哪些食物是UC闪光的诱因?

Arielle Leben M.S, r.d.， C.D.N，是纽约大学朗格尼健康中心炎症性肠病中心的营养专家，她提供了一些建议，如果你担心溃疡性结肠炎爆发，就不要吃这些食物。

一般来说，加重溃疡性结肠炎的食物都是那些与胀气、腹痛、转运时间加快或腹泻等症状有关的食物。例如，如果你要吃一份有很多绿叶蔬菜，生蔬菜，坚果，种子的沙拉，你就会吃很多不溶纤维，这是另一种类型的纤维。

这种纤维可以促进食物通过消化道的运动，并有助于加速肠道运动。你发火的时候可不想这样。你可以把它想象成一个扫把，以一种未消化的方式扫过东西，非常令人恼火。

高脂肪食物，比如油腻的油炸食品和大餐，也可能是一种刺激和触发，因为它们往往会更强烈地刺激胃结肠反射。这是一种控制肠道内容物通过消化道的运动的反射，这实际上会加重腹泻。

最后，另一个潜在的加重症状的因素可能是高FODMAP食物或诸如糖醇，山梨糖醇，甘露醇，木糖醇这些只是一些名称。它们总是列在成分标签上，这些往往会使胀气和腹胀更严重，通常也会加速腹泻。