间歇性禁食对你的2型糖尿病有帮助吗?

间歇性禁食——也被称为“治疗性禁食”——指的是一种不进食的计划。在禁食期间，允许无限制地饮用极低热量的饮料，如水、咖啡、茶、肉汤和骨汤。对间歇性禁食的人也建议补充多种维生素。

碳水化合物，特别是简单的碳水化合物，如糖和低纤维谷物，会迅速分解为糖。如果你的细胞不把这些糖作为能量，它就会以脂肪的形式储存起来。胰岛素是将葡萄糖/糖转化为脂肪细胞所必需的。

在两餐之间和禁食期间，胰岛素水平下降，脂肪细胞释放游离脂肪酸和甘油，然后脂肪被燃烧掉，导致体重减轻。

除了减肥，间歇性禁食还有其他好处:

• 一个2013年的研究发表在英国营养学杂志发现间歇性禁食比限制热量更能改善胰岛素敏感性和控制体重。
• 最近的一次研究对患有糖尿病前期的肥胖男性的研究发现，“早时间限制喂食”——只在早上7点开始的8到10小时内进食。-显著降低胰岛素和提高胰岛素敏感性。

有三种主要的间歇禁食方法可以考虑。

• 按照5:2计划，你每周正常进食5天，另外两天部分禁食，从蛋白质和脂肪中摄取500到600卡路里。5:2计划有最多的研究数据支持它的有效性。
• 24小时禁食指的是每周有一到三天不吃东西。
• 与一个time-restricted计划你每天在8到12小时内摄入一天的卡路里，然后在剩下的12到16小时内禁食。

5比2的饮食计划包括每周两天只吃脂肪或蛋白质，热量不超过500卡路里。允许的食物包括，例如，鸡蛋，鱼，肉，家禽或坚果。你也可以无限制地喝低热量或无热量的饮料。另外五天你吃健康的食物，不考虑限制卡路里摄入或避免碳水化合物。为了更好的效果，在不受限制的日子里控制碳水化合物。

要遵循24小时禁食计划，你需要每周有一到三天24小时不进食。例如，你可以吃晚饭，然后禁食24小时，然后第二天晚上再吃晚饭。在禁食期间，你可以无限制地喝低热量或无热量的饮料。吃东西时，关注健康、低碳水化合物的食物。

按照16-8或12-12限时计划，你每天在8 -12小时内摄入一天的卡路里，然后禁食剩下的12- 16小时。在禁食期间，你可以无限制地喝低热量或无热量的饮料。吃东西时，关注健康、低碳水化合物的食物。

为了达到间歇性禁食的最佳效果，这里有一些健康的饮食小贴士:

• 避免或显著限制摄入简单碳水化合物、糖和精制谷物，如谷物、大米和烘焙食品。
• 多吃蔬菜、低糖水果、瘦肉蛋白和健康脂肪。
• 不要在两餐之间吃零食。
• 晚上不要吃零食。

如果你有糖尿病前期或2型糖尿病，有证据表明间歇性禁食可能对你的治疗有帮助。

2018年发表在《美国医学杂志》上的一项研究英国医学杂志发现间歇性禁食对糖尿病前期或2型糖尿病患者有显著好处。在接下来的几个月里，这些患者每周禁食三次，每次24小时。

病人们得到了一本书，禁食完整指南Jason Fung和Jimmy Moore的书，作为他们的向导。

具体来说，遵循研究方案:

• 100%的患者在三周内停止了胰岛素治疗控制血糖水平
• 三分之二的患者停止了所有的2型糖尿病药物。
• 100%的病人减少了他们的血红蛋白A1C (HbA1C)水平
• 研究小组还降低或逆转了胰岛素抵抗，并显著减轻了体重。

如果你患有2型糖尿病，特别是如果你在控制血糖方面有困难，你需要胰岛素治疗，或者正在服用大量的2型糖尿病药物，建议在进入任何没有医学专家监督的间歇性禁食计划之前咨询卫生保健提供者。如果你遵循间歇性禁食计划，仔细监测你的血糖水平也很重要，因为你可能会降低甚至停止胰岛素治疗或2型糖尿病药物。