这些富含抗氧化剂的零食可以减缓湿性AMD的进展

已经显示出均衡的饮食，富含水果，蔬菜，全谷物，海鲜，螺母和种子，帮助促进健康，包括你的眼睛。“某些营养成分有助于维持健康的眼睛，主要是因为它们在调节炎症方面的作用，”弗吉尼亚海滩，弗吉尼亚海滩，VA的注册营养师和认证营养支持临床医生说。

不，叶黄素和玉米黄人不是希腊神。它们是抗氧化剂包装的类胡萝卜素（A.K.A.通常在开心果和深绿色的绿叶蔬菜中发现的关键植物营养素），它们对维持眼部健康至关重要，因为它们有助于缓慢损害健康细胞。“一般来说，水果和蔬菜是由于其丰富的抗氧化内容而促进眼部健康，”彼得堡的亚瑟·阿里，RDN说，父亲有AMD的匹兹堡，劳拉阿里，RDN说。“抗氧化剂很重要，因为它们有助于防止整个身体的细胞损伤，包括在视网膜内。”

烹饪叶黄素和含有玉米黄素的产品有助于您的身体更好地吸收它们，因为用健康的油制备它们，如橄榄油。“橄榄油富含抗氧化剂，并认为自己的眼睛保护性质，”吉列斯说。“因此，烹饪橄榄油中的绿叶蔬菜可以提高营养含量和对眼睛健康的影响。”考虑在橄榄油中的炒菠菜上享用炒菠菜，或者将芝麻菜添加到一片披萨中，为Midawternoon零食提供帮助，以帮助您的身体充分利益这些类胡萝卜素。蛋黄也富含叶黄素，所以当你在去的时候包装一些硬沸的鸡蛋。

对于最佳视网膜卫生，您将希望考虑成为充满欧米茄 - 3脂肪酸等食物的BFF，如核桃，阿尔巴冷金枪鱼和鳄梨。“它们在自然中抗炎，并调节炎症途径可能有助于预防黄斑变性，”吉列斯说。研究人员发现，每周至少吃一次鱼的人比没有吃鱼的人的风险较低，阿里增加了。

阿里说，尽可能从全食物中摄入omega - 3。“许多健康组织，包括美国膳食指南，建议每周至少吃8盎司的海鲜，以获得大约250毫克的DHA和EPA -3脂肪酸。”鱼不是你的菜?吃一把核桃或半颗牛油果淋上特级橄榄油，对眼睛健康有最大的益处。

为了保护您的眼睛，旨在享用富含维生素C丰富的食物，如柑橘类水果，草莓，红辣椒和猕猴桃，纽约市私人实践的营养学家营养学家博士生。“这些食物富含抗氧化剂，并支持眼睛中的血管健康，这反过来可以帮助预防或缓慢AMD和视力损失。”

补充维生素C并不意味着要喝一大杯橙汁。相反，每天吃红辣椒和胡萝卜配鹰嘴豆泥，甘蓝和嫩菠菜沙拉配核桃，水果沙拉配橘子，浆果和猕猴桃，葡萄柚配蜂蜜或一杯草莓和酸奶。吉莱斯皮说:“幸运的是，过量的维生素C摄入通常是无害的。”“这种维生素是水溶性的，所以超过你身体需要的任何物质都会从尿液中排出。”

维生素E是一种抗氧化剂，可以保护你的眼睛免受自由基的伤害，这些自由基存在于烟草烟雾、杀虫剂和空气污染物中。维生素E缺乏会削弱视网膜的光受体，影响眼睛易受氧化损伤的区域。“这就是为什么你一定要吃富含这种基本营养素的食物，”阿里说。

整个谷物饼干和坚果（如杏仁和向日葵）是当你渴望紧缩时的完美交换。只要留意你的盐摄入量“湿AMD的危险因素之一是高血压，”阿里说。“如果你有高血压，你应该注意你的盐摄入并寻找沉迷或减少的选择。”如果鳄梨吐司是您的果酱，在它的情​​况下，绿色的善良随着每天服用维生素E.鳄梨酱的日常需求的28％。我们会接受它。