使用姜黄对抗炎症的8种方法

姜黄的辛辣、泥土味是一种习惯，所以新手应该把姜黄粉(通常可以在杂货店的香料区买到)与绿色、果汁和其他强效草药混合制成冰沙。

大多数药店和保健食品店都出售药片形式的姜黄补品，以及浓缩的姜黄素胶囊。但如果你不怕手指发黄——很容易染上姜黄污渍——那么购买粉末状的姜黄根，然后自己填充胶囊会更划算。

这些芳香的印度菜通常包括新鲜的姜黄根和其他抗炎香料，如生姜。这个简单的红咖喱酱配方它是许多菜肴的好基础，从豆腐炒汤到鸡肉和米饭。

烤的蔬菜，如菜花，胡萝卜，或红薯少许油用少许盐和胡椒在425度约25分钟，定期把他们。在边缘处取出时香脆，再折腾他们在一些融化的黄油，姜黄粉一茶匙，和孜然半茶匙。新鲜百里香配菜。

大多数保健食品店都备有姜黄汁和康普茶。收藏包括寺庙姜黄该品牌使用蜂蜜、生姜和留兰香等有机成分，作为来自夏威夷的姜黄的补充GTs康普茶的丹参姜黄在原汁原味的康普茶配方中，加入新鲜压制的姜黄、胡萝卜和姜汁。

取一份传统的汤底，如鸡肉面或冬南瓜汤，加入一茶匙姜黄粉。加入肉桂、香茅或孜然来增加香料成分。把鸡蛋面换成米粉，或者把日本粉(亚洲杂货铺里可以买到的无谷红薯面)换成亚洲风味的面条。

许多网上零售商提供含有姜黄的香皂和乳液，声称可以软化皮肤，缓解瘙痒和受损的皮肤。在家里自己制作局部膏体，在两茶匙椰子油中加入一茶匙姜黄粉，斑点在皮肤变色、擦伤或损伤处。这种粉末是一种着色剂，所以要适量使用，避免接触衣物和床单。

对于完全启动，金牛奶是一个放松除了早上或晚上例行公事。用中火将两杯牛奶(杏仁是最受欢迎的，但任何奶制品也可以)，1茶匙姜黄，少许黑胡椒，生姜和肉桂混合在一起。热,直到总和。加一层黄油或酥油来增加额外的奶油味，再加一点蜂蜜来增加甜味。

当你在饮食中加入一种新的补充剂时，你应该和你的医生联系。姜黄，像生姜和肉桂一样，是一种天然的血液稀释剂;如果你在使用抗凝剂，避免使用它。