这个感恩节，如果你提前计划并减轻卡路里负荷，你就可以毫无罪恶感地狼吞虎咽了!
考虑做一些非肉类的菜肴作为晚餐的明星，并在家里做尽可能多的菜，因为最近的一项研究表明家常菜降低2型糖尿病的风险。在大多数菜肴中使用水果和蔬菜可以减少卡路里，增加纤维，并增加节日大餐的各种颜色。感恩节大餐也往往是安静的淀粉类碳水化合物的所以考虑选择全谷物和被填充古代谷物，纤维和营养丰富，并观看部分的大小。这里有技巧，烹饪方法和交换出局，这将有助于使感恩节大餐味道浓郁，而不是热量。
第一件事,先
把开胃小菜的选择限制在一到两份，这样客人在主餐前就不会吃得太多。我最喜欢的健康和美味的选择是切碎的蔬菜和甘薯鹰嘴豆泥(是的，你可以添加红薯来拥抱感恩节)和辣烤鹰嘴豆由孜然，辣椒粉和辣椒粉制成。
开始时以root蔬菜汤饭或考虑在你的南瓜或南瓜汤换出传统重霜嫩豆腐或蒸发脱脂牛奶。您还可以通过与水混合腰果使基于坚果的奶油。
食谱：将一杯未经加工的生腰果浸泡2小时。把水倒掉，用四分之一到半杯过滤水和一撮海盐混合腰果。你也可以加入半茶匙香草和/或一汤匙枫糖浆来调味。
考虑添加一个轻微的飞溅坚果大拌沙拉，并提供开胃菜大小的份额后或代替汤的课程。确保沙拉中至少有七种蔬菜，用清淡的橄榄油和醋调味。一种新潮流是热冷沙拉。在摆上传统的凉拌沙拉后，在上面放一勺炒过的热蔬菜。在每个盘子里加入几个核桃或焯过的杏仁，可以使沙拉开胃菜富含蛋白质和馅料。以蔬菜汤和沙拉开始用餐，这会让你的家人有饱腹感，并且少吃主菜和配菜。
健康的交换出局的主要事件
把蔬菜作为主菜。这素食谢泼德的饼用鹰嘴豆(洗过的鹰嘴豆)、甘薯和蔬菜来做馅料。然后你可以把火鸡做成配菜而不是主菜。
今年使用橄榄油在给火鸡调味的时候，不要用黄油，而是选用特级初榨橄榄油，这样不会增加太多的味道，也不会与你的传统食谱相冲突。也可以考虑用一半的橙子、酸橙和柠檬填充火鸡，这样既能提味又不会增加太多的热量。
代替传统的红莓酱，考虑一个腌甜菜和茴香沙拉你可以提前做好。这配方它有6种容易买到的食材，你在冰箱里存放的时间越长，它的味道就越浓郁。
荞麦，又名麦粥一旦它的烤是芦丁高，可以通过加强毛细血管预防心脏疾病类黄酮。这也是高镁，有助于降低血压。用2杯水的卡沙每一个杯子。卡莎可以与肉汁作为美味配菜被超越。请记住，冷藏火鸡肉汁允许任何脂肪升到顶面，这样你就可以把它撇去了。你也可以做一个蔬菜和卡沙菜每份含有大约150卡路里
另一种使用卡沙的方法是把它当作馅料，夹在一小块烤冬南瓜。的卡沙，用葱，花椰菜和核桃混合，提供了可口的填充为约每份并与营养素爆裂250个卡路里。你可以通过在配方建议羊节省几卡路里的热量甜点。
不要不吃甜点——只要吃得有骨感就行了
我在你最喜欢的甜点的忠实粉丝，无论是南瓜饼，苹果派，腐朽的巧克力蛋糕，但你必须要能够只是采取了几口，然后推回。谁与争权重大多数人可能会发现很难只取了几口。为什么不考虑南瓜布丁食谱，虽然它表明的四份屈服，我舒展配方六个或八个单独的份，用新鲜的水果沙拉的一侧。您还可以检查出南瓜饼咬对于一个提供一口大小的甜点，每份大约含94卡路里的食谱来说。如果你想把水果沙拉作为主菜，可以考虑混合低脂希腊香草酸奶和南瓜香料，用它来蘸你最喜欢的切碎的水果。
其他的小贴士:
- 使用高高瘦瘦的眼镜饮料。
- 在碳酸水中加入少许果汁或柠檬或酸橙，或在水中加入冷冻葡萄或浆果。
- 提供葡萄酒喷雾器来减少卡路里。
- 使用小一点的勺子和工具，这样客人自然会少拿一点。
- 只有服务于沙拉和水果沙拉的家族风格。板中的食物进行部分控制的其余部分。
- 站起来，在正餐和甜点之间走动走动。
- 把热量更多的剩菜扔掉，这样你就能创造一个不那么诱人的餐后环境。你无法战胜渴望。
- 试着把注意力集中在节日的家庭和社交方面，这样就不会只关注食物了。
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