被诊断为高血压(或者医生所说的“高血压”)可能会让你觉得你注定要一辈子服药。但情况并不总是如此。事实上,根据美国国家卫生研究院的一项研究,高血压患者在饮食中做出健康的改变,如增加蔬菜和减少盐,可以有效降低他们的收缩压,甚至比那些服用药物的人更有效杂志美国心脏病学院。虽然健康的整体饮食是关键,但这些杰出的超级食物将帮助你达到你想要的数字。
大吃豆子
当你想到钾,你可能会想到香蕉。但是白豆有173个更多的每份含钾毫克。(红豆、大北方豆、大豆和红豆的钾含量都比香蕉高。)为什么这很重要?“富含钾的食物可以帮助你排出钠,降低你的血压。多吃植物。事实上,每天吃富含钾,豆类一杯10周可降低平均2.25分收缩压,据考证。
吃燕麦
“燕麦片,钢剪切燕麦和其他全谷物的消费较高与血压降低有关,”金伯利公园,D.O.,一个综合性的心脏病专家和哈佛医学院波士顿医学助理教授说。“三份,每天可以降低收缩压平均6毫米汞柱的”。另外,根据美国心脏协会,高达28%的食粗粮代替细粮降低心脏疾病的风险,并帮助人们保持健康的体重。
小吃浆果
“蓝莓、黑莓和草莓中的类黄酮对血压很有好处,”波士顿布莱根妇女医院营养部门主任、注册营养师凯西·麦克马纳斯说。一项研究表明,每天吃一杯蓝莓可以改善血管功能,降低收缩压老年医学期刊。这可能是由于花青素,一种类黄酮给蓝莓上色。(所有的浆果都含有花青素,但蓝莓的含量最高。)
把菠菜做成你的配菜
“绿叶蔬菜,尤其是菠菜和莴苣,含有大量的天然硝酸盐,身体会将其转化为一氧化氮,”尼尔森说。众所周知,一氧化氮有助于降低血压。一项研究表明,每天食用一到两份富含硝酸盐的农产品就足以在24小时内降低血压临床营养学研究。好处:绿叶蔬菜也富含钾、镁和钙。“这些都是有助于平衡钠对血压影响的重要矿物质,”尼尔森说。
桩上的开心果
一项研究表明,在所有的坚果中,开心果在降低收缩压和舒张压方面最有效美国临床营养学杂志。原因?他们丰富的健康的不饱和脂肪,镁,钾,和其他化合物对改善血压有直接影响。对于拍摄在列表的顶部,每天(约屈指可数)无盐坚果,开心果的1盎司。
自己倒有些甜菜汁
听起来不是很好吃,我们会给你的。但是喝甜菜汁是一种很容易降低血压的方法,最近的一份报告说生物分子。“甜菜含有硝酸盐,你的身体转化成一氧化氮,”帕克斯说。“只是一个杯甜菜汁,每天可以8毫米汞柱和4毫米汞柱舒张压降低收缩压”。(如绿叶蔬菜,一氧化氮扩张血管,使血液更容易流动。)顺便说一句,虽然研究人员初步研究甜菜汁,很可能你会从甜菜获得好处。
骨在低脂奶制品
著名的DASH饮食(饮食方法停止高血压)建议两到三年的低脂肪或无脂奶制品的日常份量,如牛奶,酸奶和奶酪,有助于降低血压。这里的原因:乳制品通常包括钾,镁,磷,钙等,它们合作,以帮助保持血压稳定。一项研究发现,谁消耗的酸奶至少五份,人们每周分别为16%不太可能发展高血压。
快速供应三文鱼
研究美国高血压病杂志研究发现,经常食用富含omega-3脂肪酸的食物,比如某些鱼类,可以像锻炼等生活方式的改变一样有效地降低血压。如果你每天吃一到两克这种脂肪酸,你的收缩压就会降低。每天超过2克,收缩压和舒张压都会下降。(一份3盎司的野生三文鱼含有1.8克欧米茄3。)不吃鱼?别担心:核桃、硬豆腐、鳄梨和菜豆都是不错的选择。
撒上种子
“无盐种子富含钾、镁和其他对血压有好处的矿物质,”尼尔森说。钾有助于肾脏排出钠,否则可能会升高血压。钾和镁都能放松血管,从而有助于降低血压。一些种子要考虑:奇亚,南瓜,整个亚麻籽,和向日葵。根据美国农业部的一项研究,葵花籽还含有一种有助于防止血管收缩的化合物化学核心期刊。
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