我们大多数人认为吃是理所当然的 - 直到我们不能做正常。当你有头颈部肿瘤，治疗方法会影响这方面的经验。“食品表现个性，文化和社会。突然，吃的行为，这曾经是那么正常的，愉快的，可以超具有挑战性的，”说葛丽塔Macaire在加州大学旧金山分校海伦·迪勒家庭综合癌症中心在旧金山肿瘤学营养师营养师。在这里，她解释了头部和颈部癌症治疗后会发生什么。
头颈部癌症治疗影响食欲
尝试食物与粘液帮助
你的身体运作自愈。例如，刺激从癌症和治疗唾液腺可以厚产生，粘稠唾液或粘液，与口疮沿。木瓜中的天然酵素可以帮助瘦口水，MACAIRE说，所以尽量木瓜汁或冰沙混合木瓜。碳酸水有助于减少黏液厚度和提高水化。有没有办法来防止粘膜炎，但2016年的杂志全球肿瘤学杂志研究发现，口服谷氨酰胺，氨基酸，有助于延迟其发作和严重程度。
保持兴趣食品
化疗和放疗 - 它可以破坏味蕾和唾液腺 - 也可以大大改变你的味觉。“病人可能会说，食物没有味道，甚至有时味道像垃圾一样，” MACAIRE告诉HealthCentral。“此外，发展产生深远的厌恶进食可能会影响其他方面你的生活，诸如社会关系，甚至商务会议。”留感兴趣的食物，专注于你可以吃什么，并制定一个计划，以保持你的营养摄入是非常重要的。
多喝水
MACAIRE说，她帮助患者留营养，注意全身健康治疗期间。饮用足够的液体居高，因为住水合有助于防止口干和口腔溃疡。水宜选择的第一饮料，但如果你用的热量，例如果汁和汤失去对液体的重量太大，焦点。计划携带液体和你在一起，和一个小瓶子频繁冲洗口腔冲洗，以帮助防止感染。
尽量保持体重
“5％的无意减肥，即使你超重，能影响负面的治疗结果，” MACAIRE说。如果你不能吃一顿大餐，经常吃一些全天：如期六点小餐。通过避免热，含有辣椒或辣椒粉，以及高酸性醋和柑橘类水果如柠檬辛辣食物预防口腔刺激。双方咖啡因和酒精可以干出粘膜太多。专注于柔软，滋润，舒缓的食物，如酸奶或豆腐。
如何处理饲管
你可能会在手术后的几周内使用进食管，或者在放射治疗前摘除，或者在治疗后仍保留进食管。你的语言治疗师)将评估吞咽，以确定是否可以吃。“开始用柔软的液体或blenderized饮食 - 果汁和汤 - 然后过渡到软的，坚实的饮食，” MACAIRE说，‘通常吃蜜饯肌肉和功能，并防止萎缩吞咽肌的’您的治疗师可以共享演习，以加强这些肌肉。
保持牙齿健康
放射治疗通常在手术后六周开始，大约在你准备恢复正常饮食的时候。“在开始治疗之前进行牙齿评估是很重要的，”Macaire说。“如果你牙齿不好，(你牙齿的排列和数量)，你的医生和牙医可能会建议拔一些牙。这也会影响你吃东西的方式和内容。你的肿瘤学营养师会建议你在这种情况下如何保持营养良好。”
吃大量的蛋白质
“每一口需要来算，” MACAIRE说。“我们将专注于高热量，高蛋白质，以保持瘦体重和保持健康的免疫细胞蛋白软推荐：。豆，扁豆，豆腐，坚果黄油，鸡蛋，酸奶，和冰沙与蛋白粉吃瘦肉，鸡肉或鱼肉这是软，地面，或blenderized效果很好。治疗的副作用可能妨碍进食多重纹理，但你仍然可以“吃”泥的粘结成一体混合喜爱的口味“。
避免干燥食品
副作用可能会持续数月，也可能永远不会完全消失，Macaire说。“大多数人不能忍受干的、粗劣的食物，比如干面包或饼干。添加酱汁、肉汁或肉汤会让吃起来更愉快。奶昔、汤和热麦片都是理想的选择。健康的油，如橄榄油或鳄梨，增加卡路里，豆腐增加蛋白质。如果吃水果和蔬菜很难，婴儿食品或蔬菜泥单独包装，可挤压袋保持纤维摄入量。”
参加你的治疗
你的恢复需要团队的努力，你是这里的关键球员。这样做的目的是为了让你吃得好，吃得舒服，这样你就能尽可能地保持健康——积极的态度真的会对你有帮助。良好的营养是其中重要的一部分，所以要积极主动地与你的健康护理团队沟通任何副作用，最好包括专攻肿瘤营养的注册营养师。毫不犹豫地向他们、家人和朋友寻求帮助。