肥胖是如何影响你的大脑

简而言之,你的体重有直接影响大脑功能。你的大脑是一个复杂的器官,所以有很多解压缩。但水平集,我们讨论食源性肥胖造成的长期、过度消费的加工,不健康的食物。“进行区分是很重要的,因为肥胖是复杂的,”卡桑德拉劳说,博士,神经科学家和高级西方大学的博士后研究员,安大略省,加拿大。肥胖还会引起某些疾病或药物和遗传等因素加剧了,压力,或者缺乏睡眠。

在我们潜水之前,重要的是要记住,科学家们观察广泛数据。“不是所有的情况肥胖与问题有关的新陈代谢,提高炎症,甚至与即将到来的疾病风险,”安德森说。今天的研究的目的是为了更好地理解饮食和生活方式的作用在你的大脑的健康。毕竟,如果痴呆和阿尔茨海默氏症可以部分避免或推迟发病通过饮食,这将是一个改变数百万人。让我们打破食源性肥胖的不同方式可以改变认知。

执行功能指的是大脑的一部分,帮助你实现你的日常任务。它包括解决问题、注意力和工作记忆。“认为工作记忆你立即工作站,”r Mehta说,博士,副教授研究肥胖和认知德州农工大学学院站,TX。”你使用纸和笔,你让一本书到一边,这样你就可以抓住它很快检索信息。工作记忆是:你可以存储在你的即时记忆快速思考,信息处理和执行。”

研究表明,肥胖对工作记忆有不利影响,而影响你的决定你所吃的食物的能力。在一项研究中,肥胖的人报道困难使饮食选择。“垃圾食品是有益的,我们看到增加了激活的大脑区域与奖赏有关处理当我们接触到这些食物,”罗伊说。“执行功能帮助我们覆盖这些奖励的反应做出更好的选择。“这有助于解释为什么肥胖是一个艰难的周期打破;大脑重塑了自己喜欢某些食物,而失去权力否决糟糕的决定。

“大脑结构的变化引起的肥胖可以加快大脑衰老过程多达10年,”罗伊说。除了2021年的研究肥胖与阿尔茨海默病,最近的一份报告神经学发现在中年肥胖导致老年痴呆症发病的年。《柳叶刀》包括肥胖的12种可修改性痴呆痴呆风险因素在其最新的报告。所有这一切表明,现在你的选择可以在你年龄有深远的影响。

研究也发现了一个中年肥胖和患帕金森氏症的风险之间的联系疾病但不一定肥胖高级设置。“肥胖和患老年痴呆症的风险之间的关系并不总是在年长的人,也许是因为痴呆本身与减肥有关,”芭芭拉Bendlin说,博士,研究教育组件在威斯康辛州的领导人阿尔茨海默病研究中心在麦迪逊威斯康辛大学。中年肥胖的具体指标,部分因为它能跟其他危险因素,如高血压和糖尿病都会在痴呆进展中发挥作用。

“有证据表明,我们的大脑功能不同与肥胖,”梅塔说。她一直从事研究测量身心疲劳的人肥胖。“我们发表了一篇论文,我们看着肥胖和非肥胖个体,我们身体上的疲惫,”她回忆道。梅塔的团队发现,当参与者身体疲劳,这些与肥胖有更多麻烦发送信号从大脑到muscles-meaning也精神疲劳,比其他人更容易。

“慢性炎症被认为是肥胖的途径之一,影响大脑健康和认知功能,”罗伊说。饮食高加工食品中增加炎症细胞因子的生产(蛋白质信号细胞炎症反应山)。劳解释说,这种炎症可以削弱大脑细胞之间的联系,最终导致灰质减少在你的大脑前额叶皮层和海马区域必不可少的认知和记忆。“这也会影响白质束,大脑不同区域之间的联系,”她说。

虽然我们理解什么——肥胖和认知linked-experts仍在努力更好地理解为什么和如何。安德森说:“我们需要开始弥合学科像内分泌学、神经生物学和心理学如果我们要解决这个问题。”梅塔表示同意。“还需要更多的研究,主要集中在大脑和身体同时,”他说。希望更好地了解肥胖的效果,科学家可以为提高认知能力下降的预防和治疗。“大脑可以被训练来做任何事情,”梅塔说。这是精神食粮。