扑灭银屑病炎症这8个粮食规则

没有人喜欢一吨的严格告诫饮食。这就是为什么斯图尔特·卡普兰，医学博士，在南拿骚社区医院在惠普，纽约风湿病学系主任，建议一个经典的均衡饮食含有丰富的水果，蔬菜，瘦肉蛋白质，如鱼。这是在与流行的地中海饮食，它的研究表明，具有抗发炎的特性可能与银屑病发病的慢性炎症有助于保持一致，伍尔夫博士说。一般的指导原则：吃的多是蔬菜，水果，坚果，种子，豆类，全谷类，鱼和健康的脂肪;限制红肉和奶制品;并避免添加糖和高度加工食品。

疼痛是否经常有你的瓶布洛芬达到？特级初榨橄榄油（EVOO）的剂量可提供类似的结果。研究综述发表在目前医药设计发现初榨橄榄油（通常标记为“榨”在杂货店）包含一个称为oleocanthal化合物，其防止在体内的生产-类似于布洛芬作品的方式促炎酶。处女或特级初榨橄榄油不仅口味好，但它也有比普通橄榄油少量化学物质，由于较高的生产标准。

只要你不过敏，坚果即将接近完美的零食，你可以得到，方便，美味，高的抗氧化剂，健康的脂肪和纤维，让你饱腹感好几个小时。更妙的是，一项研究发表在美国临床营养学杂志发现经常食用坚果（每周五个或更多份）与较少的炎症有关（尽管科学家并不确定到底哪些坚果成分，或者如果他们全部的组合，负责）。伍尔夫博士建议吃坚果，这样极少数的如核桃，花生，杏仁，开心果或者，作为零食或洒他们在燕麦片或沙拉，每周至少三次。

所有健康的脂肪有其优点，但研究表明一个至高无上的炎症战士：ω-3多不饱和脂肪酸（PUFA）。这些是必要脂肪，这意味着身体不能从头让他们，但必须从食物中获得它们。最好的来源包括亚麻籽，核桃，嘉种子，冷水富含脂肪的鱼如鲑鱼，鲭鱼，金枪鱼，鲱鱼，沙丁鱼和（地中海饮食的全部支柱，BTW）。伍尔夫博士的建议：目标以每周食用鱼（一个服务=三个盎司，大约是肥皂的新鲜栏的大小）的三份定期获得抗炎的好处。

这是普遍的健康饮食建议，但卡普兰博士和伍尔夫博士认为，严重限制加工食品（想想加工肉类如腊肉和热狗，包装饼干，薯片，糖果），如果你有牛皮癣疾病是特别重要的。不仅是这些食品中往往缺乏的营养物质，但学习有联系与促炎性分子的产量增加和身体缩小抗炎分子吃太多的加工食品。不会从下午NOSH你想要的反应。

说再见面筋？没有这么快。作为无麸质是时髦的这些天，所以患者银屑病病常问它是否是聪明的他们，卡普兰博士说。“我的许多病人说，他们感觉更好，当他们去无麸质，但没有大量的科学数据做后盾的时候了，”他说。唯一的例外？如果你已经检验呈阳性对麸质过敏的标记或被诊断出患有腹腔疾病。然后，无麸质饮食可以降低GI症状，如腹痛，腹泻和银屑病严重，伍尔夫博士解释说。（更多关于下一张幻灯片腹腔...）

如果你从来没有被用于对麸质过敏或腹部疾病的标志物检测，它的价值与您的医生讨论。研究表明人与银屑病发病较多，容易患上其他自身免疫性疾病，包括腹腔疾病。如果试验阳性，无麸质饮食可改善牛皮癣的严重程度，伍尔夫博士说。她说，“但展望无麸质尚未患者PSA或银屑病谁试验阴性面筋灵敏度和腹腔，证明有益”。

营养补充程序已获得银屑病患者和PSA之间的普及，伍尔夫博士说，但没有足够的证据，他们可以帮助她推荐他们。患者常问的维生素d，维生素B12，硒和ω-3脂肪酸的鱼油，尤其如此。这就是为什么大量的评论发表在皮肤病学杂志的美国科学院研究了如何严格每一种已经被研究用于治疗牛皮癣。鱼油表现出效益最高的证据，但都需要所有的最终结论是，更详细的研究。一直跟你的医生采取任何新的补充了。