五个饮食习惯的改变，以避开年龄相关性黄斑变性

据美国国家眼科研究所，中年期间可能发生AMD，但研究表明，人在60岁以上处于更大的风险。具体而言，中年人有关于AMD发展的同时，人们75岁以上近30％有AMD的2％的风险。风险因素包括：AMD吸烟，肥胖和家族史。

幸运的是，高水平的特殊的维生素和矿物质可以降低开发AMD和其他许多与年龄有关的疾病的风险。这些维生素和矿物质包括锌，抗氧化剂，ω-3种脂肪酸，β-胡萝卜素和叶黄素。

锌是人体必需的矿物质，在食物，如牡蛎，牛肉，螃蟹，猪肉，鸡肉，牛奶和豆类中天然存在。

抗氧化剂在预防疾病，如癌症，阿尔茨海默氏病和黄斑变性的重要作用。他们在这些食物中天然存在：浆果，豆类，朝鲜蓟，菠菜，紫甘蓝，甜马铃薯，绿茶，花椰菜和红葡萄酒。

ω-3脂肪酸可以帮助心血管系统，特别是患有冠状动脉疾病。他们在这些食物中天然存在：富含脂肪的鱼类（鲑鱼，金枪鱼），大豆油，菜籽油，亚麻籽油，核桃，抱子甘蓝，羽衣甘蓝和菠菜。

β胡萝卜素在健康的视力，骨骼生长和免疫系统的健康发挥了重要作用。他们在胡萝卜，菠菜，羽衣甘蓝，甜瓜，芒果，杏，红辣椒中发现。

叶黄素/玉米黄质是人体必需的营养素，可以帮助延缓黄斑变性等老年性疾病。它存在于蛋黄，猕猴桃，葡萄，菠菜，橙汁和西葫芦自然存在。