所有季节最好的咸味，在一口咬。选择瘦土耳其和低糖干蔓越莓，以保持这些不可抗拒的肉丸糖尿病友好。
祭品
10.配料
- 对于肉丸：
- 1磅93％瘦土耳其
- 1个小葱，切碎
- 1个大鸡蛋，殴打
- ⅓杯全麦潘库面包屑
- 2汤匙。低糖干蔓越莓，切碎
- 2茶匙。新鲜的牛至，切碎
- 1茶匙。犹太盐
- ¼TSP。黑胡椒
- 烹饪肉丸和肉汁：
- 2茶匙。植物油
- 3汤匙。无盐的黄油
- ½小葱，切碎
- 1个丁香大蒜，碎或磨碎
- 2茶匙。新鲜的迷迭香，切碎
- 2汤匙。多用途面粉
- 1茶匙。白葡萄酒醋
- 1½杯无钠鸡汤
- ½柠檬的热情
- 盐和胡椒粉调味
营养信息
每份服务：138.8卡路里;8.64g脂肪;3.4g饱和脂肪;胆固醇61.4mg;296.5mg钠;5.4g碳水化合物;0.7g纤维;10.4g蛋白质;0.8g糖;15.5mg钙
方向
步1在一个大型混合碗中，将所有成分组合在肉丸。使用勺子或干净的手混合良好。将混合物划分为小球，略低于汤匙的大小。在你工作的时候一起包装并设置在烤盘或羊皮纸上。
步2一旦你形成了所有的肉丸，在培养基上加热一个大型厚弱的锅。加入植物油并批量烹饪肉丸（不要挤成锅）使用钳子将它们变成棕色。曾经煮过，转移到盘子或盘片并继续，直到所有肉丸都煮熟。添加一片水并从锅底刮除任何棕色位，煮至蒸发直至蒸发。
步3.加入黄油，保持介质和熔化。加入葱，大蒜和迷迭香，并炒，直到苍白和芳香。加入面粉并用木勺搅拌，烹饪2分钟，轻盈吐司，去除生味。加入醋并搅拌，刮掉任何额外的棕色位。
步4.继续在慢速流中加入鸡肉库存，搅拌或搅拌，以稀释面粉 - 黄油混合物。继续搅拌，直到添加所有股票。如果肉汁非常薄，请继续在中低烹饪，直至足够厚，涂上勺子后部。一旦肉汁增厚，加入柠檬味和加入盐和辣椒以味道。
步5.将肉丸添加回来轻轻地温暖。
步6.在果仁果仁果岭的床上服用。
