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溃疡性结肠炎 UC与饮食 UC烹饪俱乐部 希腊面食沙拉

希腊的鸡肉通心粉沙拉

这个新鲜的意大利面沙拉吃晚饭足够丰盛,太!

希腊的鸡肉通心粉沙拉
杰米胡蜂,R.D.

溃疡性结肠炎患者坚持地中海饮食中富含炎症战斗的食物可能会遇到较少的耀斑。这道沙拉基本上是一个碗感谢像橄榄油和橄榄,它提供抗氧化物质多酚,再加上瘦肉蛋白和蔬菜配料在地中海饮食。了解更多我们开发了我们的独家新闻UC烹饪食谱俱乐部

份量

份量

6
准备和烹饪时间

总时间

30分钟

配料

  • 1个去骨,去皮的鸡胸肉
  • 1茶匙。犹太盐,分
  • 半茶匙。黑胡椒
  • 半茶匙。辣椒
  • 烹饪喷雾
  • 12盎司干螺丝粉或rotini面食
  • 2茶匙。切碎的新鲜大蒜
  • 2茶匙。第戎芥末
  • 1汤匙。切碎的新鲜牛至
  • 2汤匙。红酒醋
  • 四分之一杯特级初榨橄榄油
  • 4杯新鲜的菠菜
  • 1个品脱樱桃番茄,减半
  • 1(14盎司)可以朝鲜蓟心,排水
  • 1(2.25盎司)可切片黑橄榄,排出
  • 半杯碎羊奶酪(可选)

营养信息

每服:461个卡路里的热量;14克脂肪;2克饱和脂肪;55毫克胆固醇;913mg钠;54克碳水化合物;5克纤维;28克蛋白;4克糖;59毫克钙; 4mg iron; 464mg potassium

路线

1赛季鸡均匀地半茶匙。盐,黑胡椒和辣椒。烧热烤盘中高热量。涂层锅和烹饪喷雾鸡胸肉。加入鸡肉;煮,每边,或直至做过5分钟。卸下锅鸡;静置5分钟。切片鸡切成一口大小的块。

2同时,根据在盐腌,沸水封装指令,直到咬起来硬煮面食。沥干,并用冷水冲洗。在一个大碗里的地方。

3虽然面食厨师,结合大蒜,芥末,牛至,红酒醋,和剩余的半茶匙。盐在碗中;搅拌用打蛋器。渐渐流于橄榄油,不断地搅拌,直到合并。

4加入菠菜,西红柿,洋蓟心,并在碗里的意大利面黑橄榄;折腾结合。添加鸡,羊奶酪,换药;折腾结合。

杰米胡蜂,R.D.

杰米胡蜂,R.D.

杰米是一个注册营养师,营养与食品记者,和数字影响者谁经营的健康为中心的美食博客和社交媒体账户,盛出健康。她是前助理编辑营养在烹饪之光杂志。在此之前,杰米是一名临床营养学专家,重点在坦帕的一家医院咨询器官移植受者。她完成了在佛罗里达州立大学她的两个本科营养学学位与研究生临床营养学学位。杰米住在丹佛。

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