奶油烤红辣椒面食

学习技巧creamy-textured面食…没有奶油。你的心会感谢你对于这个低脂,high-flavor酱。

通过Chelsey Amer

烤红辣椒与炒洋葱和大蒜混合加奶油酱没有奶油的富含蛋白质的豆腐这可口的菜。大蒜中含有一种被称为“蒜素”的化合物,这甚至可能帮助降低胆固醇,预防心脏病。但一定要让生蒜坐了15分钟,让蒜素的酶激活之前烹饪为了优化效益。选择高纤维面食,如鹰嘴豆、扁豆、全麦面食额外的有益心脏健康的提高。

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总时间
30分钟

成分

  • 1每天。盒全麦通心粉或肋状通心粉
  • ½杯切碎的黄洋葱
  • 3 - 4蒜瓣切碎
  • 1 16盎司。罐子烤红辣椒(大约4整个辣椒)
  • 1 15盎司。块豆腐
  • ½tsp。干罗勒
  • ½tsp。红辣椒粉
  • ½tsp。盐
  • ½tsp。黑胡椒粉
  • 新鲜罗勒的装饰

方向

    1. 一锅水煮沸。煮沸后,加入面条和煮直到有嚼劲,9 - 11分钟左右。流失,保留½杯面水。把意大利面回平底锅。
    1. 酱汁,在一个中型煎锅中火加热油。加入切碎的洋葱和大蒜。炒到半透明的,大约5分钟。
    1. 在大功率搅拌器,融合在一起烤红辣椒、豆腐,炒洋葱和大蒜,加上干罗勒,红辣椒粉,盐和胡椒。添加足够的煮面水瘦出酱,对¼杯开始,但添加更多的薄沙司。
    1. 将酱汁添加到煮意大利面和混合在一起。饰以新鲜的罗勒和额外的红辣椒粉,如果需要的话。享受吧!

营养信息

每份: 334卡路里;8克脂肪

满足我们的作家
Chelsey Amer

Chelsey Amer注册营养师,食谱作者和所有者的私人诊所,健康食品博客和社交媒体账户:Chelsey Amer营养