碳水化合物测试
你的结果:0 8
问题1的8
哪些蔬菜被认为是“免费食物”,因为它们没有大量的碳水化合物?
- 一个红薯、玉米、洋葱
- B菜花、avacado、甘蓝菜
- C豌豆,芸豆,土豆
问题2的8
估计一下快餐中的碳水化合物含量:1个小巧克力冰糖,1个小奶酪汉堡和1个中号薯条。
- 一个50克碳水化合物
- B96克碳水化合物
- C126克碳水化合物
问题3.的8
判断:如果某物是植物,从地里长出来,那就意味着它不含碳水化合物。
- 一个真正的
- B假
问题4的8
是非:如果一块糖说它是“无糖的”,那就意味着它的碳水化合物含量很低,我不需要知道我吃了多少。
- 一个真正的
- B假
问题5的8
治疗低血糖最好的方法是摄入大约15克的碳水化合物。以下哪项是最佳选择:
- 一个6片葡萄糖或1/2杯牛奶或2根香蕉
- B1/2杯橙汁或4片葡萄糖片或8块丽兹饼干
- C一杯布雷耶香草冰淇淋或一杯橙汁
问题6的8
一顿晚餐,比如三片披萨或者来自中国餐馆的其他食物会导致血糖飙升,原因如下:
- 一个所有餐馆的食物都会增加血糖。
- B它们的碳水化合物和脂肪含量都很高,这意味着消化需要更长的时间,所以吃饭时摄入的胰岛素可能不足以在几个小时后满足你的需要。
- C它们都富含纤维和蛋白质,这意味着胰岛素不能很好地被吸收到血液中。
问题7的8
哪个碳水化合物含量最高?
- 一个1-1/2杯布雷耶巧克力冰淇淋
- B一个普通百吉饼,加两汤匙奶油芝士
- C1-1/2杯家乐氏葡萄干麸皮
问题8的8
是否正确:患有糖尿病意味着我不应该被允许吃像糖果、冰淇淋和薯片这样的美味食物。
- 一个真正的
- B假