一项新的研究表明，我们在我们的台面上留下的食物可能是我们体重指数或BMI的强大指标，特别是女性。
在第一个研究中，纽约锡拉丘兹的500户家庭被要求参加其厨房食品的库存，并为BMI确定提供其身高和体重。
研究第二部分在纽约锡拉丘兹审查了210个厨房，并观察到在厨房里展示的主要台面食品，往往更接近健康，正常的重量，而苏打水，小吃和柜台上的盒装谷物（可用于放牧），往往较重。
来自康奈尔大学的领导研究员Brian Wansink博士建议谷物，其健康光环，可以让你思考一天的少数人是一个健康的习惯，当时，事实上，你基本上失去了控制，通常整天放牧不健康的谷物选择。在目测可用的这种食物，诱使您保持零食，对您的热量摄入失去控制，并重量。
他得出结论，如果您的“可见食品”是能源丰富的（高卡路里）食品，您的BMI可能会偏好。
喜欢瘦的人
倾向于精益而不是投资食物的人往往会在橱柜门后面保持食物。当你无聊，情感上不安或焦虑时，或者当你觉得你应该得到一个时，这意味着更少的诱惑食物奖励。如果食物诱人和可用，则进入意志力克服渴望更难。在柜台上的食物很高的卡路里或诱惑让你在“看到它并吃它”饮食。
Wansink博士还观察到患有正常BMI的女性倾向于保持储存零食物品的指定食品室，并且与肥胖的人相比，不太可能购买家庭或大型食品包装。这些发现不是很令人惊讶，但显然展示了这一点精心地决定交换不健康的习惯和具有更健康策略的提示可以直接影响你的BMI.。显然，这些更健康的习惯需要渗透你的家，工作场所，甚至是购物场所和学校午餐大厅，在那里食物提示可以煽动不健康和多余的饮食。
抓住食物也很常见，所以如果你打算在柜台上有食物，请使用一个小碗，然后选择新鲜水果或单螺母包装等物品或其他健康的部分控制食品。
我们被大量的食物轰炸，容易可用，大部分，我们大多数人都没有任何线索，以及我们在特定的日子里吃多少。款待已成为我们饮食的日常成分，我们消费的全部膳食实际上是因为它们的脂肪，糖和盐含量而享受。我们吃治疗压力，我们已经变得非常久坐。至避免体重增加你需要努力吃并尽量减少您的食物曝光。选择让食物远离视线！
快速提示：
- 完全远离视线诱惑食物
- 以有限的数量购买诱人的食物，仅在部分控制的套餐中有一些选择
- 保持水果碗或单件包装坚果，以便快速抓取捕食小吃
- 不要只依赖于WillPower。创建一个瘦且健康的食物环境。
来源：
纤细的设计：厨房反应肥胖，doi.10.1177 / 1090198115610571