在我以前的博客中，我建议三明治可能是第一名的新公共敌人。它们通常装满过多的肉和奶酪，或含有蛋黄酱富含蛋黄酱的金枪鱼或鸡蛋沙拉，所有这些成分都均具有饱和脂肪和钠。面包通常还装有盐。调味品可以含量高糖或盐，也可以奶油奶油和富含不健康的脂肪。您还可以从白面包，面包或卷中得到大量的精制糖，典型的三明治很少，如果有的话。三明治爱好者要做什么？
为了快速解决，您只能选择一片面包（开阔的三明治），然后选择高纤维，全谷物类型的面包或面包，例如黑麦或酸面团，这些面包往往会慢慢消化。加入大量蔬菜以添加大块和纤维，以及富含抗氧化剂的营养素。选择瘦肉肉，瞄准三盎司的部分，或者选择豆类，烤鱼，蔬菜汉堡或鸡蛋无蛋黄酱。优质的金枪鱼不需要蛋黄酱，尽管您可能喜欢将其与泡菜味混合。还有另一种类型的菜，是午餐或晚餐的馅料。它被称为“谷物碗”，它正在成为整个美国的食品趋势。
谷物碗最初在日本和中餐馆中很受欢迎，通常具有类似谷物的糙米，其中包括一层肉或鱼，蔬菜，咸菜或发酵的色拉以及某些蔬菜。梅利莎·克拉克（Melissa Clark）最近在纽约时报。她指出这些谷物碗现在如何以各种古老的谷物为特色藜麦，FreeKeh和Farro，以及Kasha和Amaranth作为基础。根据克拉克女士的说法，可以将谷物或砂粒浸入坚果牛奶中，并可以添加各种新鲜草药以增强味道。Chipotle提供了一个墨西哥卷饼碗，它是菜单上最受欢迎的菜肴之一。我个人喜欢演讲，因为碗倾向于发送舒适食物的潜意识信息。我也喜欢一顿一餐，因为它们可以帮助份量控制，并且分层使您可以在混合在一起时真正品尝不同的口味。谷物碗“寻找健康的全谷物”）也可以享受季节性的品种 - 在秋天，您可以享受烘焙南瓜块或根蔬菜。而且，由于谷物可能是温和的，坚果或具有其他质地和口味，因此您可以创建数十种组合。十多年来，我一直在吃这个食谱的变化。
考虑蒸的鱼或烤鸡，或加入煮熟的鸡蛋作为蛋白质选择。绿色，例如羽衣甘蓝，芥末绿色，羽衣甘蓝和炒蔬菜，与各种谷物结合得很好。如果您是素食主义者或素食主义者，请考虑豆腐，豆e，seitan或豆类。如果将豆子罐装罐头，请首先冲洗它们以去除多余的钠。使用烤辣椒可以增强口味，从而使您可以使用更少的油或其他高卡路里调味品。考虑松脆的浇头，例如碎坚果，种子，烤海藻或发酵胡萝卜或萝卜。
这次美食有一个警告：您需要严格使用部分控制添加粮食s，蛋白质和松脆的浇头，就像坚果一样。您的腰围，血压，一般健康 - 以及您的肚子 - 将感谢您