孩子打的电话的游戏,因为它被传递信息一起被乱码学习。这太糟糕了,所有的医疗作家似乎不知道基本的教训。
这就是为什么,作为糖尿病的医疗作家,我不要求你只相信我。不同于几乎每个人都谁在互联网准备医疗用品,我链接主要资源所以你可以看到,它不只是我的意见或辅助来源,其他医疗作家常常引用。
在孩子们的电话的游戏从mishearing往往导致最后的球员所听到的累积误差不喜欢它启动的方式事情。这可以逗孩子。但它可以使我们认真误入歧途。一个例子是大脑燃料神话从而导致糖尿病人消耗的饮食中碳水化合物高得离谱。
如果谁要说,我们的大脑需要至少为130克,每天工作提供碳水化合物的人正确地是正确的,那么你读到这里没有什么可以让任何意义。大约一年半,我一直只获得关于量的三分之一。
您可以阅读 - 但不要吞 - 什么Edutopia杂志写关于我们的碳水化合物的需求。“要实现和保持正常的脑功能,成人和儿童需要130克碳水化合物的一天,”自由职业者名为克里斯托弗·艾比医疗作家写道。
她甚至还引用黛安娜施泰德,在俄勒冈州卫生研究助理教授与科学大学的健康促进和运动医学部门对这种效果。“限制碳水化合物,比如阿特金斯饮食法将会对大脑产生影响,”施泰德女士告诉她。
言归正传是由经过认证的糖尿病教育(CDE)在这里我的文章的一个注释。“记住,大脑确实需要130克每天碳水化合物的营养保健功能的,”她写道。
更严重的是美国糖尿病协会(ADA)中间过于简单化。虽然ADA是不是错得离谱的Edutopia杂志文章和CDE,有些人还相信什么最大的糖尿病慈善机构告诉我们。“可消化碳水化合物的膳食推荐量(RDA)是每天130克,说:”对ADA'sposition声明其营养建议和干预糖尿病。我们为什么需要这么多的碳水化合物?
该RDA是基于,在ADA说,“在提供足够的葡萄糖作为中枢神经系统所需的燃料,而不从摄入的蛋白质或脂肪葡萄糖生产的依赖。”
啊!因此,它每天至少有130克葡萄糖是大脑的需求!和葡萄糖是不是一回事碳水化合物。
我们的身体可以蛋白质转化为葡萄糖,“但非常缓慢和低效,”理查德博士K.伯恩斯坦写了伯恩斯坦博士的糖尿病解决方案。脂肪对葡萄糖的转化效果要好得多。
“肥胖是一个完美的燃料,”迈克尔·伊兹博士写了他博客。“它的一部分提供能量到肝脏,使肝脏蛋白质可转化为葡萄糖。脂肪不可用的部分然后将其转换酮,从而降低对葡萄糖的需求。”
伊兹博士继续说:“如果你跟随低碳水化合物的饮食......你吃的蛋白质转化为葡萄糖....如果你保持低碳水化合物足以使肝脏还是有做一些糖,然后你会在燃烧脂肪的模式....低如何足够低吗?嗯,当酮症过程是很好的哼着沿和大脑等组织已经转化为酮为燃料,葡萄糖的需求降到约120-140130克每天。如果你保持低于你的碳水化合物在,比方说,每天60克,你的肝脏将产生至少60〜70克葡萄糖,以弥补赤字,所以你会产生酮是整个时间。”
事实上,我给ADA信贷理由是其主要来源“营养建议”。这源是一份名为通过医学的(IOM)食品与营养委员会研究所膳食参考摄入量:能量,碳水化合物,纤维,脂肪,脂肪酸,胆固醇,蛋白质和氨基酸。国家科学院出版社2002年出版这本书。虽然ADA不能为我们这些谁喜欢去的主要来源提供一个链接,幸运的你可以找到它线上。
什么是国际移民组织,我们为什么要相信呢?国际移民组织和它的上级组织的国家科学院,是一种混合的政府和私营部门的组织。美国政府创建这些私营机构提供建议在科学和技术事项。在他们的职能,他们设定的官方建议在我们的饮食中宏量营养素和微量营养素的膳食津贴(地区发展局)。
医学研究院需要17浓稠页 - 从277页到293 - 考虑估计碳水化合物的平均需求的证据。我研究过他们,鼓励你学习的来源自己。我不需要复制或总结它的建议,因为加里·塔贝斯在他开创性的新书做的这么好,好卡路里,坏卡路里,我已经写了这里和其他几篇文章。
国际移民组织“而不必依赖于酮体部分替代葡萄糖。”设置的成人每日,Taubes写道,使大脑能对葡萄糖完全运行100克碳水化合物“估计平均需要量”然后,它设置了“建议摄取量”在130克到允许的误差裕度。但是,国际移民组织报告也承认,大脑将被罚款没有这些碳水化合物,因为它运转很好的酮体,甘油和蛋白质的葡萄糖。
很多人不明白什么酮体(或“酮”),经过被称为危险的情况有点麻烦,酮症酸中毒。伊兹博士,但是,提供了为什么酮是不错的一个明确的交代。
“肝脏需要能量的蛋白质转化为葡萄糖,”他写在他的博客。“能量来自脂肪。由于肝脏分解脂肪,释放能量到电力糖异生,蛋白质糖的转化,它产生酮作为副产品,而且他们是什么的副产品。酮是基本上水溶性(意思他们血液中),它们能为许多组织,包括肌肉,大脑和心脏的来源溶于脂肪。事实上,酮充当糖在大脑中的立场。虽然酮不能完全代替所有所要求的糖大脑,它们可以替代它的一个不错的大块“。
任何人都不应感到惊奇的是它的葡萄糖,而不是碳水化合物,我们的大脑运行。一个世纪以来,我们有证据表明,我们的大脑不需要任何碳水化合物。北极探险韦勒杰尔默尔·斯特凡森博士在1935年写了一篇关于如何“的所有肉类饮食的爱斯基摩人证明提供了极好的健康”三篇文章,你可以在我的网站上开始阅读本文。斯蒂芬森博士自己生活在一个全肉的饮食,当他来到北极在1906年甚至在此之前,他写这些文章时,生物化学杂志报道关于他和在纽约的贝尔维尤医院的文章,“长期与肾功能及酮症研究肉类饮食”由Walter S.麦克莱伦和尤金F.杜波依斯(生物化学杂志的同事进行的实验。87:651-668,1930年7月)。
刚才我们甚至有证据表明,一些我们的大脑工作好多了在一个非常低碳水化合物饮食。英国研究人员报道5月2日在柳叶刀神经病学一个非常低碳水化合物的饮食已被证明在减少儿童的癫痫没服药响应癫痫发作非常有效。
你能理解这个吗?由于我遵循一个非常低碳水化合物的饮食,我可能是讨好讨厌的情况是什么Edutopia杂志电话“呃......呃......不记得......什么是我要说的话?”
但我去的主要来源,而我的大脑似乎和以往工作为好,谢谢你。你好?你能听到我吗?