情绪食物:健康中心的解释
俗话说,“你吃什么,你就是什么。”虽然这通常是指你的外表,但“你吃的东西”也会影响你的心理。例如,一项新的研究研究发现,食用水仙花中的一种化合物可能是对抗抑郁症的关键,因为它们能够渗透血脑屏障——一种阻止许多潜在疗法进入大脑的防御墙。虽然这种独特的化合物的发现是一个突破,但其他更多的可食用的食物也可以改善你的情绪。
这里只是一些常见的情绪改善食物,可以提高你的能量水平,让你更积极地思考。
菠菜:
菠菜富含抗氧化剂,可以保护脑细胞免受自由基的伤害,而自由基会让你情绪低落,精力衰竭。菠菜也是叶酸的重要来源,叶酸是一种B族维生素,与减少疲劳和预防抑郁密切相关。
杏仁:
杏仁是一种很好的快乐饮料。它们富含纤维、抗氧化剂和维生素,对大脑整体功能有益,还能提高多巴胺水平。如果你需要一整天都保持思维敏捷和注意力集中,那就吃点杏仁。除了精神健康的力量,杏仁还能改善心脏功能,降低胆固醇,降低血压。
香蕉:
就好像我们需要另一个理由来吃这个世界上最受欢迎的水果——你能说它能产生更多的多巴胺和血清素吗?只要吃两个香蕉就能提供90分钟锻炼所需的能量。香蕉卡路里含量低,富含维生素和矿物质,是纤维和铁的健康来源。它们富含钾元素;它是一种重要的矿物质,有助于神经细胞功能,肌肉生长,恢复身体的自然平衡-使它成为一种有效的减轻压力。
葵花籽:
可以预见的是,这种阳光零食与快乐的心情和更好的身体健康有关。这是因为葵花籽富含健康脂肪、维生素E、硒、蛋白质、叶酸、镁、色氨酸、植物化学物质和膳食纤维。从葵花籽的好处来看,吃葵花籽有助于心脏和循环系统健康、修复DNA、预防哮喘和偏头痛、镇静大脑、阻止癌细胞生长、支持健康的消化和降低胆固醇水平。
浆果类:
浆果中的“B”应该是健脑食品,因为这些多汁的灵丹妙药富含抗氧化剂和抗炎物质,被认为可以减缓因衰老而导致的智力下降的速度。它们还可以减轻压力。最健康的浆果是草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子和草莓。尽情享受吧,把它们混合在一起,做成冰沙。
橘子:
有很多科学理由鼓励你吃这种美味的柑橘。橙子热量低,不含饱和脂肪或胆固醇,但富含膳食纤维、维生素C(可以对抗那些抑制自由基)、植物化学物质、抗氧化剂、维生素B、钾和钙。为了一个更快乐,更健康的你离开吧。
来源:
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vegetables-and-fruits/