定义
维生素E是一种脂溶性维生素是身体健康必不可少的。它是在绿叶蔬菜，坚果和植物油中。
描述
自诞生以来在1922年必需的营养物质有关维生素E的神话已蓬勃发展，与发现，老鼠可以没有它的繁殖。十年之内，维生素E收购了一家神秘的增强，性和生殖功能的恢复，体现在它的化学名称为图像，生育酚，来自希腊的“要生出分娩”，或者更通俗，“油生育。“
不过，虽然这种信念从未达到多少可信度，其他债权的主机都因为在风头保留了它。维生素E一直被誉为的解毒剂老化和空气污染，皮肤美化，竞技实力的启动子，和视觉功能的保护者。有人声称为阴道干燥，经前期综合征，乳腺囊肿，腿部和心绞痛的心脏疼痛循环系统疾病治疗。
维生素E作为一个所谓灵丹妙药状态一直保持许多著名研究者从精心设计的临床研究探索的实际好处。多年来，只出现过一些好的研究记录的维生素E大剂量的真正好处，其中包括防范晶体后纤维增生症早产儿的眼睛，造成过多的氧的障碍;在人与削弱循环系统疾病增加运动耐量称为间歇性跛行;和旁路手术过程中心脏对抗肌肉损伤。
维生素E和心脏病
作为抗氧化剂的营养素在科学上日益受到重视，这提高了维生素E的地位，促使一些医生开维生素E的处方，即使在缺乏其预防或治疗潜力的铁证的情况下。
两项对超过12万名男性和女性的研究强烈表明，补充维生素E可以显著降低因脂肪堵塞冠状动脉而导致的疾病和死亡风险。研究人员和其他专家警告说，在进一步的临床试验证实维生素补充剂是有益和安全的之前，不要急于购买。
正在进行的研究中，研究人员在公共卫生和布里格姆与妇女医院在波士顿，哈佛学校发现，健康人与维生素E的每日最高摄入量制定冠心病比男性和女性，其摄入量低约40％的速度最低。维生素E的预防作用发生独立于血液中的胆固醇的任何变化。
最大程度的保护在约100 IU的维生素é的水平每天发现了两年多。
联邦建议的每日津贴维生素E是15 IU，大多数人从普通的食物，如植物油，小麦胚芽，种子，全谷类和坚果消耗少于25 IU。
研究人员认为，维生素E，作为一种抗氧化剂，可以通过其对低密度脂蛋白（LDL）的影响降低心脏疾病胆固醇，所谓的坏胆固醇。有研究表明，这种类型的胆固醇损伤血管已被氧化的主要后。
专家提醒说，涉及数千人的研究还没有完成测试接管几十年中，大剂量维生素E的安全性。在这方面，它仍然是一个未经证实的治疗，直至大的，长期的，双盲临床试验已经完成。
