降低你的胆固醇可以在降低您的健康并发症的风险，如心脏疾病的一大步。
一般提示饱和脂肪应尽量避免或减少，反式脂肪应尽可能被割断。脂肪高卡路里，但你并不需要通过计算卡路里仔细检查你的饮食。相反，对淘汰热量的食物重与健康的替代品取代他们的工作。
- 从汽水到无糖汽水开关
- 用它代替全部或减少脂肪的脱脂奶
- 更换猪油或黄油用低脂奶油替代品
- 切换到“精简版”的食物
购买小部分。今天，食品是在越来越大的规模销售，你可能没有意识到，你吃的比你更需要。虽然它可能很难在杂货店抵制临时工2换1的交易，购买小部分可以帮助你控制你的卡路里。
正确的食物对你的胆固醇
- 燕麦降低你的低密度脂蛋白在不降低高密度脂蛋白。
- 鱼是ω-3种脂肪酸，降低LDL，升高HDL，和降低甘油三酯的良好来源。
- 坚果是单不饱和与多不饱和脂肪，降低低密度脂蛋白高。
- 大豆已被证明可以降低LDL。
- 光纤降低你的胆固醇。它可以芸豆，青豆，花椰菜，苹果，糙米和全麦面包被发现。
- 抗氧化剂的食物，如维生素A，C和E，降低低密度脂蛋白在你的动脉建设的机会。你可以让你的抗氧化维生素的食物，如草莓，橘子，油和人造黄油，和甜瓜。
烹饪技巧
- 用全麦面粉代替白面粉。
- 买瘦肉，像土耳其或鸡肉而不是红肉，并在烹调前修剪所有从它的脂肪。
- 库克植物油，这是多不饱和脂肪和橄榄油和菜籽油，这是在不饱和脂肪高的高。
- 而不是油炸，煮，烤，烘，烤，水煮，蒸或肉类，食用前放掉所有的脂肪。
- 通过使用草药味的膳食，避免咸点心，咸菜，咸肉，和奶酪，减少盐的摄入量。
外出就餐
- 不要害怕问你的食物是如何准备和语音你想要的准备。
- 问餐馆不加盐（告诉侍者你是“过敏”）
- 碰到一些蒸，烤，烘，烤，煮，烤或食物。