增加量ω-3脂肪酸在我们的饮食和减少ω-6的量在减少心脏疾病您的风险是有益的。大多数美国人消耗高ω-6的饮食,与ω-3是一个共同的缺陷。欧米伽3个不足和欧米加3之间的不平衡和ω-6周的摄入量已与严重的疾病,包括心脏发作联系在一起。成功地保持的4:1的比例为1:1的ω-6与ω3将有助于降低胆固醇水平和防治高血压。
多少欧米伽3你需要补充的吗?
这是在辩论和更多的科研工作。现在专家推荐范围为500-2000毫克/天。以下是当前美国心脏协会(AHA)建议。
美国心脏协会建议没有心脏疾病,个人吃各种鱼类的两倍一个星期,使用心脏健康的油(亚麻籽,菜籽油,大豆油),并消耗亚麻籽和核桃。
对于心脏疾病的个体中,AHA建议1克EPA(二十碳五烯酸)+ DHA(二十二碳六烯酸)每日,优选脂肪酸的鱼。
该AHA建议2至4g EPA + DHA的每日,根据医生的护理只,对于那些需要降低甘油三酯个人。高剂量,>3克/天,可导致出血过多。(不要自行补充大于2克前用药谈谈你的MD)。
不同的食物欧米茄3含量
- 野生鲑鱼,4盎司1700毫克(DHA 700毫克,EPA 400毫克)
- 金枪鱼在水中罐头,4盎司300毫克(DHA 200毫克,EPA 50毫克)
- 鳕鱼,4盎司600毫克(DHA 160毫克,EPA 50毫克)
- 亚麻籽,1汤匙。1000毫克(ALA - α-亚麻酸 - 1000毫克)
- 大豆,干燥,熟半杯500毫克(DHA / EPA 250毫克,250 ALA毫克)
- 核桃,1盎斯2570毫克(ALA 2570毫克)
- 山核桃,1盎斯280毫克(ALA 280毫克)
- 小麦胚芽,¼杯210毫克(ALA 210毫克)
- 低芥酸菜子油,1汤匙1300毫克(ALA 1300毫克)
- 橄榄油,1汤匙100毫克(ALA 100毫克)
还有我对包括DHA,EPA,ALA和量为每欧米加3源的详细信息的理由。眼下,DHA和EPA具有降低胆固醇水平,降低甘油三酯和高密度脂蛋白水平比ALA具有更大的链路。身体是能够ALA转化为EPA和DHA,但转化率低;因此,它是最好的,包括你的饮食计划,高DHA和EPA的来源。
我的建议:
作为预防措施,以促进降低胆固醇和血压控制,我建议吃鱼,每周两次,选择一个补充,每天会为您提供至少1000毫克的欧米加3脂肪酸(选择DHA和EPA的良好来源),并采用地在备餐的亚麻籽在适当的时候。
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