最近有个人问了我这样一个问题:
我需要吃多少纤维才能达到25克?多少片水果，几片面包，几杯大麦或亚麻籽?我不能把25g联系起来。
我想和大家分享这个答案。继续读下去……
多少膳食纤维
你每天需要摄入25-35克的膳食纤维。其中，可溶性纤维应占15克。每天每摄取1-2克可溶性纤维，低密度脂蛋白(有害的)胆固醇就会降低1%。
美国人的膳食纤维平均摄入量为12-18克/天。如果你目前的饮食纤维含量很低，不要一夜之间增加到35克。突然升高会导致肠胃不适和令人不快的副作用(胀气和腹泻)。你应该逐渐增加摄入量。
5种含有膳食纤维的食物
1.豆类——每杯含有15-19克纤维
2.麦麸- 17克每杯
3.李子——每杯12克
4.亚洲梨-每个10克
5.藜麦-每杯9克
值得一提的两种水果是覆盆子(每杯8克膳食纤维)和黑莓(每杯8克膳食纤维)。
以下每种含有2克可溶性纤维:
1杯煮熟的燕麦片
一杯燕麦麸
一杯羽衣甘蓝
一杯煮熟的黑麦麦片
1杯熟大麦
1杯小扁豆
½鳄梨
1杯椰菜
1杯防风草
一杯球芽甘蓝
6个李子
1大红薯
半杯杏子或无花果
¼杯亚麻籽粉
半杯瓜子
阅读食品标签以增加你的膳食纤维摄入量。如果你选择全谷物食品，每天至少吃5份水果和蔬菜，你就很可能满足你每天对纤维的需求。
一定要报名参加免费的电子课程如何在8个简单的步骤中降低胆固醇在http://lowercholesterolwithlisa.com。