如何吃时，你有湿性AMD

吃啥变啥。

你可能听说过表达数百次，从来没有给它过多考虑。但事实证明，这些话对任何交易与湿性年龄相关性黄斑变性（AMD） - 和改善你的饮食，也许会是一个改变游戏规则的条件不顺。

研究人员发现，吃健康的，营养丰富的食物（认为：低脂肪的乳制品，新鲜水果，十字花科蔬菜，全谷物和胡萝卜素的蔬菜）改善眼睛健康，并减少你患晚期AMD（或湿高级阶段的风险AMD）。同时，在处理和红肉，油炸食品，成品粮，高脂肪的乳制品和含糖饮料饮食重可能是疾病进展的风险因素，据研究。

营养在湿性AMD很大的作用，确认视网膜病专科仙人P.辛格，医学博士，一个外科医生的工作人员在科尔眼科研究所和医学在克利夫兰勒纳大学眼科副教授，OH。“在这一点上，我们从许多研究知道，营养是眼病一个非常重要的话题，”他说。

营养如何影响湿性AMD

富含抗氧化剂的饮食不超过促进身体健康和强大的免疫系统，尽管它这一点。“Oxidants, such as cigarette smoke and UV light, are known to cause damage to precious retinal cells,” says Lori Smolinski, O.D., a low-vision specialist at the Association for the Blind and Visually Impaired, a subsidiary of Mary Free Bed Rehabilitation Hospital in Grand Rapids, MI. “Consuming antioxidants through your diet helps to counteract those effects.”

什么是抗氧化剂，到底是什么？在这些食品中天然存在的化合物延缓或防止氧化剂细胞损伤在你的细胞中去除有害废物。眼受益的抗氧化剂包括β-胡萝卜素，维生素C，和维生素E（在羽衣甘蓝和甘薯所有发现，等等）;类胡萝卜素（在西红柿和红椒担任了）;和叶黄素和玉米黄质（类胡萝卜素的两种类型的菠菜，花椰菜找到，抱子甘蓝）。

此外，研究表明，其他食物可能对视力的积极作用。例如，超过3600人2009年澳大利亚的研究发现，一到每周坚果两份是与早期AMD风险的降低有关，正如经常吃鱼。也有研究表明，高亚油酸（如植物油和肉类）限制食物可能对开发AMD有保护作用。

其他调查，如2019 EYE风险协会研究发现，填充水果，蔬菜，豆类和鱼类的板作为部分的总体地中海风格的饮食由40％以上降低晚期AMD的风险。这与经典的年龄相关性眼病研究（AREDS），即发现某些维生素和矿物质的补充可以通过发展超过25％，比五年对某些病人的过程中降低晚期AMD两部分调查jives。

该AREDS报告已成为行业标准;事实上，AMD的药物主要是基于其调查结果。

食品冲击视觉的证据是很清楚Singh博士，肯定不是饮食对其他类型的疾病的影响更确凿的说。“如果您在疾病，包括心血管疾病和癌症，糖尿病患者比其他看有比什么知道关于营养和AMD在这个时间点状态状态没有更强的预测，”他说。

吃这个，跳过

所以，你应该吃，以防止眼睛疾病进展，即使你有晚期，湿性AMD？最简单的答案：吃健康。“我告诉我的病人吃得好，”提摩太G.穆雷，医学博士，视网膜专家的美国学会会长，并在迈阿密的私人执业专科医生视网膜说。“我最担心谁是病人对某种类型的有限的饮食，让他们限制了他们适当的蔬菜和食物来源，可能是有益的摄入量。”

更具体地讲，这些食物都充满营养的发现是在AREDS研究视力有益。虽然可以打通补充这些营养素，它们也很容易融入你的日常饮食。

• 西兰花
• 球芽甘蓝
• 哈密​​瓜
• 萝卜
• 柑橘类水果
• 羽衣甘蓝
• 蛋黄
• 枸杞
• 绿豆
• 青椒
• 羽衣甘蓝
• 青豆
• 芒果
• 牛奶
• 坚果
• 秋葵
• 橙色辣椒
• 菠菜
• 壁球
• 草莓
• 红薯
• 黄玉米

随意宽松的季节这些食品用香料和草药，它可以提高他们的抗氧化功效甚至更高克里M.盖尔布，外径，伍德布里奇，NJ验光师，以及眼部营养学会的董事会成员说。“像辣椒和辣椒香料有叶黄素在其中，这样你就可以像鸡蛋的食物运用这些增压他们，”他说。

在另一方面，有些食物可以负你的眼睛健康，特别是加工糖和精制谷物引起炎症的眼睛（有助于湿性AMD泄漏），并增加了玻璃膜疣，在你的视网膜这些轻飘点的血管影响这表明中央视觉丧失的风险较高。此外，加工肉类和红肉可能会提高你开发晚期AMD风险，根据研究英国眼科学杂志。

为了补充，还是不补充？

你可能听说过的人说，如果你遵循健康的饮食习惯，没有理由来补充额外的维生素和矿物质。从理论上讲，这是事实。但是，这是艰难的人吃了广泛的在任何时候都食品说，穆雷医生，包括在冬天的时候少鲜货可在本地或过程中，比方说，流感大流行时，罐头采取优先于新鲜。

由于这些原因，服用维生素和矿物质补充剂的形式可以是有益的。有防止AMD的进展，被称为AREDS2配方，你可以用你的观点在网上或在当地药店买到，以帮助特定的补充。如果你遇到有中间AMD在一个标准或双眼，最好只取或一只眼湿性AMD而不是其他，Singh博士强调。

不管有没有补充，健康，全面的饮食是你的朋友，确保您在需要通过整个食物来源很多眼睛受益的营养越好。“这需要努力，” Singh博士承认，但它是你必须把你的眼睛健康的控制为数不多的工具之一。

为了提高你的日常饮食中，通过采取小步骤开始，盖尔布博士建议。做一个星期一个新此外，喜欢尝试的野生鲑鱼的配方或添加甜椒到沙拉，即使是简单的互换可以帮助约40％减少湿性AMD的进展，他说。不要自责，如果你偶尔脱落健康食品旅行车。你还是最好走两步，比服用根本没有步骤后退一步。