有人建议,份量多年来的增长可能是可怜的营销的结果制造和快餐店——听起来像是为我不过,毫无疑问,我们似乎被什么是健康的食物。
盘子的大小和我们堆在它们身上的食物数量明显增加了。显然,在过去的30年里,食物的平均份量增加了25-50%。值得庆幸的是,大多数人都知道良好营养的基本知识。然而,问题只是如何多我们实际上是在吃。
份量,份量?有什么区别呢?食物份量是指一种食物的标准量,如杯量或盎司量,用于比较类似的食物;这笔金额将在发票上注明食品标签。在某些情况下,食物可能与我们实际吃的很接近,比如苹果。在其他情况下,我们可能提供超过一种食物,例如米饭或意大利面。
一个部分因此,我们的食物量选择吃的。没有标准的份量。能够估计出一份食物应该是什么样的是一个非常有用的工具,可以确保我们不会吃得过多。
估计用量与其他东西相比,当我们能想象物品的大小、形状或重量时,我们往往更容易记住它们。通过将食物的适当份量与日常用品联系起来,我们就可以很容易地估算出食物中健康的份量,而无需使用秤秤。
下面是一些例子:1/2杯蔬菜或水果,1/2杯煮熟的米饭或意大利面,或一份薯条或椒盐脆饼零食
- 女人的拳头一份蔬菜,或者一片完整的水果
- 一把小的或高尔夫球- 1/4杯干果,或1盎司坚果
- 一个火柴盒-一盎司的肉,或者一份奶酪
- 一副牌,或手掌(不含手指)-一份3盎司的肉、鱼或家禽,或者10份炸薯条
- 薄的平装书- 8盎司的肉
- 支票簿,一份鱼(大约3盎司)
- 网球,半杯意大利面,或者一份冰淇淋
- 电脑鼠标,一个中等大小的烤土豆** *光盘-**一份煎饼,或小的华夫饼
- 你的拇指,一份奶酪,或者一汤匙沙拉酱
- 拇指指尖或骰子-一茶匙人造黄油**一个乒乓球**两汤匙花生酱
- 小牛奶纸盒- 8盎司一杯牛奶
- 一个棒球- 8盎司的酸奶,一杯豆类,或一杯干麦片
请记住,这个列表给出了尺寸,形状,和/或外观的例子一份一种特定的食物,而不是一部分。
对一些你经常吃的食物称重也是一个好主意,试着记住它们在你盘子里的样子。这样,当你离开家的时候,你就能想象出一份合适的食物。
你对估算部分有什么建议?假期是保持健康饮食习惯的艰难时期,尤其是控制食量!在假期里,你有什么保持饮食正常的秘诀吗?