我们得到它：经过漫长的一天，它真的很有诱惑力的只是弹出一个冷冻餐放入微波炉晚餐和用它做。但是，在这种情况下，去为方便（和更少的菜），可能会严重提高你的心脏疾病的风险。
高度加工食品（有时称为“过度加工”），包括像现成吃或冷冻食品（是的，甚至是那些自称是在其他方面健康），含糖的谷类食品，苏打水，脱水蔬菜汤和包装的零食和焙烤食品。这些食物往往含有一吨的添加糖，盐和脂肪并没有很多的好东西，如维生素和纤维。
吃这些超加工食品在最近发表在杂志两个大型研究，心血管疾病和死亡的风险更大链接BMJ。解决方案？很简单，虽然也许很难实现：多吃新鲜和全麦食品。
其中一项研究发现每天超加工食品，吃超过四份用62％的关联死亡风险与每天消耗两个或更少的份量比较。每增加一个服务由18％上调至风险，研究人员报告。
该第二次研究发现，即使增加10％的超加工食品的比例在一个人的饮食显著引发心血管疾病的发生率约为12％。研究人员说，这些链接是如此令人震惊的是，我们需要更多的全球政策，帮助人们吃得更健康。
智能互换：健康的替代加工食品
在美国，这些超加工食品可能会占到高达60％的热量，90％的添加糖，而在一般人的饮食中的钠的70％，根据美国心脏协会（AHA）-yikes。生活变得忙碌，所以这也难怪人们转向便于随时可以吃的食物，当涉及到他们的膳食和零食的需求。但是，对于你的心脏健康着想，放养你的厨房是新鲜和全食品是更好的选择。
不知道从哪里开始？以下是一些常见加工食品的健康替代品。
代替：微波爆米花
尝试：买内核和弹出他们在炉灶或与airpopper（去容易对盐和黄油）的AHA说。
代替：包装薯片
尝试：生蔬菜，如胡萝卜棒或蘸着鹰嘴豆泥的芹菜，或自制的咸蔬菜片。你可以查找菜谱网上一切从羽衣甘蓝芯片甜薯片. 而且制作起来非常容易。
代替：冷冻，随时可以吃的饭菜像微波炉晚餐和速冻比萨饼
尝试：一顿饭，送服务，如HelloFresh或蓝围裙对于那些没有大量时间来计划膳食和购买配料的忙碌人群来说，这是一个很好的选择。这些服务通常有很多30分钟用餐的选择，他们会把食材和简单易懂的食谱送到你家门口。另一个解决方案？加入备餐革命。周日花一两个小时烹调大量的健康食品，你可以在一周的午餐和晚餐中随时将它们放在储存容器中快速加热。尝试一些简单的开始，比如烤鸡肉和蔬菜。
代替：含糖麦片和其他包装早餐
尝试：隔夜燕麦、希腊酸奶配浆果和一小滴蜂蜜，或炒鸡蛋配蔬菜和少许辣酱。试试这个心脏健康的食谱过夜，从AHA非蒸煮香蕉燕麦粥。匆匆？抓住一个酸奶，香蕉和一些杏仁去！如果你不能踢谷物习惯，外观为纯谷物，而不是选择与一吨的添加糖，并添加新鲜浆果甜味相反，AHA说。
代替：包装甜食
尝试：当你需要速战速决的黑巧克力几个正方形可以满足。但是对于一些比较特殊的，它是健康的自己做出来。这样，你可以控制进去的你最喜欢的甜点配料，并尽量减少不健康的甜味剂。果酸具有成吨的食谱对心脏健康的甜点，包括黑莓皮匠和鳄梨黑巧克力面包圈。是!甜甜圈！