这些天我为你喝了很多柠檬水。我正在测试我能找到的所有品牌的柠檬汁。
事实上，工作时喝柠檬水是我为自己做的最好的事情之一。这是我知道的最健康美味的饮料。
使用酸性食物对糖尿病患者来说，柠檬和醋是控制血糖的好方法。柠檬水的味道比醋好得多。
如果你用代糖或者说甜菊糖，这种柠檬水基本上不含碳水化合物和卡路里。每一种甜味剂——无论是天然的还是人造的——都有它的朋友和敌人，在这里我不会为任何特定的甜味剂辩护。用你自己选择的甜味剂就可以了。
我对柠檬水的研究始于半年多前，当时巴尔的摩的Grand Brands LLC给我寄来了该公司的第一个产品，袋装柠檬水TrueLemon。我非常喜欢它，所以我在我的"糖尿病更新”时事通讯。
几天前，Grand Brands副总裁海蒂·卡尼(Heidi Carney)告诉我，他们从我的时事通讯中收到了很多回复，所以还会给我发更多的邮件。这一次，他们不仅发送了更多的TrueLemon数据包，还发送了三种新产品:TrueLime数据包和shaker瓶各。
没有任何其他柠檬(或酸橙)果汁产品是方便的，特别是与新的摇瓶比较。首先，其他品牌的柠檬汁在打开后都需要冷藏。TrueLemon的产品都是纯天然的，尽管它们确实含有少量的麦芽糊精，这是一种我更喜欢的膨化剂避免的。
另外两个牌子的味道我更喜欢。
我指的不是这个领域的先锋品牌ReaLemon，它现在属于吉百利史威士公司(Cadbury Schweppes)，由其美国子公司Motts销售。ReaLemon的可用时间比我的还要长，实际上从1934年就开始了。我记得很清楚，从过去的日子，没有包括在我的新口味测试。
ReaLemon和克罗格(Kroger)等商店品牌的柠檬汁都是用浓缩液制成的。从康科德食品公司榨出的柠檬汁，是一种重组柠檬汁。这对它的味道没有任何好处。
但是，有两个伟大的产品。我决定不了我更喜欢哪一个。
圣克鲁斯有机柠檬汁是Smucker优质饮料公司的一个品牌。这种柠檬汁一般在天然食品店出售，而不是在超级市场。
这会让《花生漫画》里的莱纳斯很开心。当他看到包装上写的东西时，他决定不喝了。“它充满了配料”他喊道。
圣克鲁斯有机柠檬汁只有一种成分。它是“有机柠檬汁”，而不是浓缩的。
另一种我喜欢的柠檬汁是来自梦幻食品国际公司的火山柠檬。我不喜欢它的包装——一个塑料柠檬——但没有人是完美的。
火山柠檬也不是由浓缩物制成的。它比Santa Cruz Organic的果汁含有更多的成分——柠檬油和柠檬酸。
Santa Cruz Organic和Volcano Lemon Burst都在网站上有商店定位器。两家都提供酸橙汁。
用这些好东西制作柠檬水只是你可以用它们做的众多事情之一。我撒一些在沙拉，鱼，肉，鸡肉上。再没有比这更好的沙拉酱了。
特别是现在，温暖的天气即将来临，我们都需要多喝水。加一些柠檬汁是最好的诱因，我知道。