关于谁是居住在美国最长的老人有些文章认为，他们中的一些导致一个干净的生活，吃的大多是健康的食物，从事日常活动，重视他们的睡眠时间，喝少许酒精，如果在所有。别人喜欢的冰淇淋，葡萄酒或两个玻璃每天享受每天，或者他们一致认为让的“小东西”去让他们很平静。要真正了解长寿的礼物，不过，你必须寻找到“蓝区”。
这个词是用来形容人多的地方可达100年以上年龄的区域。罗马琳达，加利福尼亚州，就是这样一个地方。其他地点包括日本冲绳，尼科亚半岛哥斯达黎加和伊卡里亚岛的希腊岛屿。虽然有居住在这些地区的人们之间的一些差异性，有许多共同的生活方式特点，尤其是当它涉及到饮食。有研究分析了这些蓝区几十年来进行了，许多膳食研究，结果（使用数据的平均值）陈列柜一下这些百岁老人都在吃。时代周刊很好地整理了名单。你可以把这些习惯作为指导方针来帮助你减肥和改善你的整体健康，这两者都是长寿的关键。
多吃植物性食物
此类别包括水果和蔬菜，全谷类，豆类，豆类，种子和坚果。在蓝区人民吃了日常饮食中充满了这些食物。
限价肉不超过每周两次
试着吃瘦肉，去皮(比如鸡肉)，试着吃草食，因为草食中的omega-3脂肪酸含量更高。大量研究表明在肉制品中高的饮食与癌症的风险增加。
每天吃一份鱼
基督复临安息日遵循这个规则，基督复临安息日会健康研究，自2002年以来一直遵循96000个科目，发现这个奇异的习惯似乎提高长寿。选择的油性鱼类，寻求低汞的鱼类。
限制乳制品
很多人在蓝区得到他们从煮熟的甘蓝的钙剂量，但酸奶和某些奶酪做辣椒从伊卡里亚岛和撒丁岛的百岁老人的饮食。不加糖的希腊酸奶是另一个不错的选择。
在你的饮食中包含鸡蛋
在蓝区，鸡蛋一个食用的时间，以及每周三次似乎是平均消费。美国心脏协会建议，一个鸡蛋，每天是最健康的成年人罚款，当然蛋清蛋白报价不饱和脂肪和每份更少的热量。
每日食用煮熟的豆类
每天喝半杯咖啡可以提供你所需要的大部分维生素和矿物质，作为动物蛋白的替代品，可以很好地搭配汤、沙拉、辣椒、炖菜，甚至炒菜。试着把鹰嘴豆泥和生蔬菜一起作为零食，在你的饮食中加入更多的豆类。大豆是完全蛋白质，这意味着它们含有所有九种必需氨基酸。将其他豆类与全谷物混合也能提供完整的蛋白质。
选择颗粒非常明智
对加工过的谷物说不选择酵母，100％的全麦，和古老的谷物作为你的主要来源。你会得到一系列的营养，大量的纤维，在酵母面包的情况下，低血糖指数的选择(这意味着当你消化这种谷物时，血糖水平更调节)。
失去了糖的习惯
从蓝区百岁老人吃的少得多的糖比我们做的，只能享受偶尔的零食和甜食。此规则应用于您的整个家庭。
包括坚果作为零食，每天
坚果可以对胆固醇产生积极的影响，与经常食用有助于降低低密度脂蛋白。（个人注释：吃测量部因为我们大多数人需要减肥，和坚果都是高热量。它也很容易吃坚果一把几个无意识）。
识别你吃的食物
我们吃了太多的加工食品，因为它们既便宜又方便。来自蓝色区域的人吃真正的天然食品，并从这些食品提供的令人眼花缭乱的各种营养中受益。
多喝水
特别是避免加糖调味水和能源的水域，这是不超过含糖碳酸饮料和果汁更健康。白开水是要走的路，很多很多的是一个食谱，来自这些地区的百岁老人共享。
喝红葡萄酒而不是白葡萄酒
每天从组喝一至三个杯红酒很多，而且也可能是葡萄酒中的抗氧化剂或提供一个健康和长寿提升酒的镇静作用。如果你不喝酒，没有必要去拥抱这个习惯。
有一杯茶
绿茶似乎是最流行的选择，从蓝区人之长，整天喝。他们中有些人喜欢用迷迭香和蒲公英药材，这被认为在本质上消炎酿造它。他们不甜的茶叶。
咖啡因是一种日常习惯
许多这些个人享受咖啡它当然具有抗氧化剂显著水平。
个人提示:研究人员指出，事实上，这些人中的大多数不计算食物的卡路里，测量部分，或服用维生素。该研究没有讨论演习，这是非常关键的能量平衡方程。因为我们很多人都与体重的问题挣扎，我不建议吃没有一些注意每日总热量，测定部，并与一些维生素任何营养填补空白。我认为，这些建议食用可提供长期的可持续的饮食计划，以满意度，口味和饱满。吃好喝好！