如果你有糖尿病，要小心花生，花生酱和花生油。
有些人认为，因为大多数坚果，杏仁一样，是那么的健康，那花生米也应该是对我们好。但花生是不是在所有的螺母。他们是豆类，以及不像大多数坚果我们不能生吃，因为他们是有时布满了危险的真菌。
其实，我们不能在所有的，如果我们想避免一些副作用，我们可以从他们那里得到吃。其中的一些副作用，可以说是相当严重的。
我能想到的只有九个原因，我们必须避免由它们制成花生或任何东西。也许你能想到的更多，但是这八个可能足以给任何人暂停：
1.花生有大量的碳水化合物，这提高我们的血糖水平。看看农业部[国家营养数据库]美国能源部（http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4809），这是营养事实的金标准。
“天然，不加糖的花生酱一汤匙含有3克碳水化合物并且会提高我的血糖15毫克/分升，”在2011年版一书中写道理查德·K·伯恩斯坦博士伯恩斯坦博士的糖尿病解决方案。“想象一下，击落10汤匙的血糖的效果！”
2.花生是最常见的食物过敏的一个来源。“他们挑起的急性过敏反应（如荨麻疹或过敏性），可以是危险的易感者，在极少数情况下，甚至是致命的潜力，”在他的2011的书中写道威廉·戴维斯博士，小麦肚皮。许多学校将不再让孩子把花生酱制品上学。
3.花生“含有凝集素等抗营养成分，可以你的健康产生不利影响，特别是如果你是从自身免疫性疾病的痛苦，”在他在2002年的书中写道洛伦·科代恩，古饮食。这些凝集素“是已知会增加肠道通透性，并允许部分消化食物中的蛋白质和居民肠道细菌的残部溢出进入血液......通常情况下，特殊的免疫细胞立即吞噬这些任性的细菌和食物中的蛋白质，但外源凝集素是细胞特洛伊木马他们使肠道更容易渗透，而且削弱免疫系统抵抗食物和细菌片段泄漏到血液中的能力。”
4.花生快速，轻松地去陈旧，根据哈罗德·麦基在他2007年出版的，对食品和烹调。由于其高的那多不饱和脂肪含量。
5.在花生中的多不饱和脂肪是全部由促炎性ω-6油。花生没有抗炎ω-3。花生之一盎司的4450毫克的ω-6和不含任何ω-3，根据伊夫林Tribole在她2007年出版的，终极的Omega-3的饮食。
6.花生是酸性的，能够破坏人体的酸碱平衡，写Cordain博士在古饮食。除非你平衡他们“用健康的碱性的水果和蔬菜，你就失去了酸碱平衡的 - 在许多慢性疾病的风险增加。”
7.许多花生酱都含有反式脂肪，这大家都认为是不好的我们（请参阅我的文章“反式脂肪酸”‘反式脂肪的人造黄油发现，起酥油，和大多数花生酱 - 食物，绝对不是人类的原始饮食的一部分，写道：’Cordain博士。
8.花生油“已被证明是最动脉粥样硬化（动脉堵塞）的一个所有的油，” Cordain博士写道。“事实上，这是经常使用来诱导猴子等实验动物冠状动脉粥样硬化，这不完全清楚为什么会这样。有些科学证据表明，花生凝集素（蛋白质结合碳水化合物）可能负责这种效果。”
9.花生，特别是花生酱的味道这么好，我们可以很容易吃太多了。如薯片或薯条，他们必须在某种意义上可以上瘾。毕竟，谁可以在一个停下来？