天哪,不它的伟大,我们可以拥有的东西,不仅是对你有好处,但有趣的使用?我说的是巧克力是的,先生,暗金,纯粹的快乐!你可能听说过黑巧克力的嗡嗡声,这是对你的血压,如何降低胆固醇,防癌和几乎可以修复什么那是你错了(啊哈,但稍重的问题)。
黑巧克力是巧克力含有乳固体比牛奶巧克力少。其基本成分包括可可豆,糖,大豆卵磷脂(乳化剂保存纹理),以及调味料。这美味的食物往往是由可可固体的酒吧百分比评级。商业黑巧克力棒可可含量的范围可以从30%(甜暗)至80%以上为极暗条。用来描述的黑巧克力棒可可含量常用术语包括:半甜,苦甜和甜的黑。也请记住,白色巧克力是不是真的巧克力的。这是乳固体和脂肪。没有可可。纳达。
黑巧克力中还含有抗氧化剂,你还可以发现在红葡萄酒,某些水果和蔬菜,以及一些茶。抗氧化剂是在帮助我们的免疫系统的战斗心脏疾病和癌症。
但是,我们在这里感兴趣的好处是,它能够提升内啡肽(天然阿片类药物)在大脑以及血清素。我们知道血清素,因为许多药物,我们需要帮助,我们有我们的大脑抗击抑郁症的血清素水平较好。内啡肽是“快乐”天然阿片类药物,我们体会,当我们锻炼身体,有性别,赢了彩票,或笑。
另一个好处是,因为它可以增加血清素的水平在大脑中,它也可能会增加肠道血清素的生产,从而帮助你的免疫系统。
但是,还是当然,也有一对夫妇踢球的;推荐剂量是每天一盎司。并不多,但它可能会降低你的动脉血压和增加血流量,减少血液凝块和降低低密度脂蛋白胆固醇的机会。
这里还有一个问题:如果你用黑巧克力喝牛奶,你否定了巧克力可以对你的身体的影响。研究显示,与抗氧化剂的吸收,牛奶干涉。所以,在这种情况下,你得到的是卡路里。游民。
关键是要避免每天过多食用,否则会引起并发症,如偏头痛,体重增加,消化道问题(如腹泻),肾结石和心痛。黑巧克力似乎有对胃灼热比牛奶巧克力的影响较小,它也可能是胆囊疾病的问题较少,但没有承诺那里。
也请记住,可可碱,巧克力中的成分之一,可以杀死你的猫或狗。这并不是说做它的咖啡因,它的可可碱。
所有巧克力中所含的咖啡因,因此,如果这是一个问题,你需要避免。人们谁低血糖或糖尿病的斗争也许应该要小心为好。
你可以阅读更多关于在黑巧克力密歇根大学网站。
干杯,
戴安娜Walcutt博士