我们都希望吃得更健康,又是什么意思呢?空少的碳水化合物,较多的蛋白质?脂肪少,更多的水果和蔬菜?上述所有的?
女性有特殊的健康问题,如成功航行的生育期和更年期双方,避免了女性的癌症,并维持骨骼健康。吃在具体成分高的饮食 - 包括在下面的食谱 - 可以是一个简单的,但关键的,这样当你长大保持你的身体和心灵的健康。
香辣烤鹰嘴豆
香脆耐嚼用香料个不错的提示,这些烤鹰嘴豆是一件容易的开胃。他们还与各种沙拉配料中发挥出色。鹰嘴豆,蛋白质和纤维的重要来源,也都挤满了维生素和矿物质的关键促进骨骼健康女性衰老。撒上姜黄(一种可以降低患乳腺癌的风险)和炒橄榄油(有利于心脏健康的脂肪),并且你已经有了能够真正被视为健康的零食。
- 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干并冲洗干净
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙地面姜黄
- 2汤匙橄榄油或大蒜油
- 盐和胡椒粉调味
烤箱预热至425华氏度。
赛季倒掉鹰嘴豆与地面孜然和地面姜黄。炒他们在橄榄油两分钟,经常搅拌。赛季盐和胡椒调味。
转移到鹰嘴豆烤盘,烤20〜25分钟,直到他们开始褐色,是松脆,但仍软内。服务温暖或在室温。
产量:约6份。
10分钟的鲑鱼
鲑鱼是最受欢迎的健康主菜。这营养丰富的鱼富含-3脂肪酸,有助于心脏健康,可以降低患癌症和许多慢性病的风险。一份4盎司的鲑鱼也提供了典型的妇女每日所需的硒,这是甲状腺健康的关键因素。
三文鱼
- 16盎司的鲑鱼片与皮肤,切成两半横向
- 橄榄油
小雨(可选)
- 1大匙,酱油
- 1个汤匙料酒(日本甜米酒)
- 1汤匙米酒醋
- 2茶匙黑麻油
- 1茶匙碎姜
- 1汤匙拉差热(可选)
设置在炉灶的铸铁锅。热火用高火加热空锅5分钟,而你准备的鲑鱼。
为了让小雨:将所有材料在一个小罐子,摇动结合。
纵横交错箔的两片像一个加号。小雨橄榄油进入中心。莱鲑鱼片,皮的一面朝下,到橄榄油。赛季盐和胡椒。如果您使用的是毛毛细雨,倒圆角之上,在鱼软毛刷传播它。
收集起来的箔和密封,使一个宽敞的包的端部;箔不应该被触摸鲑鱼的顶部。
然后将三文鱼包放入热油锅。煮5分钟(对于下厚1英寸的圆角)或7〜8分钟(对于较厚的圆角)。
从盘中取出包,并小心翼翼地打开它。热即成鲑鱼为主菜,或过冷的健康沙拉的一部分。
产量:约3份。
不含牛奶的巧克力冰淇淋
With just two good-for-you main ingredients (fiber- and potassium-rich fresh bananas and heart-healthy unsweetened dark chocolate cocoa powder), you’ll make a delicious, creamy “ice cream” that no one will guess is both dairy- and gluten- free. Add the optional chocolate spread to go from delicious to decadent!
- 3个介质成熟的香蕉,剥离
- 1/3杯未加糖的可可粉
- 半杯巧克力酱或巧克力/榛子酱,增加风味和丰富性(可选)
把香蕉切成1英寸的块状。把肉块放在平底锅的一层上,然后把平底锅放在冰箱里冷冻60到90分钟。香蕉应该非常坚硬,但是当你挤压它的时候,它仍然会轻微地屈服于压力。
处理在食品加工冷冻香蕉和可可粉直至平滑和奶油状。如果混合物仍然坚硬块状,它只是太冷;让它休息在室温下10分钟,然后继续处理。
如有需要,可加入巧克力或巧克力/榛子酱;过程,直到顺利。
立即享受;这将是软冰淇淋的一致性。对于更坚固质地,冷冻到所需的稠度。
产率:约4份。