DASH(停止高血压的饮食方法)饮食计划是一个你可以遵循的降低血压水平的饮食计划。这种方法促进低饱和脂肪的饮食，富含水果、蔬菜和低脂乳制品。
DASH饮食包括适量的瘦肉，未加工的肉类，每天吃两份或更少。一份肉等于三盎司。从视觉上看，三盎司大约是一副牌的大小。
一项研究发表在美国临床营养学杂志比较了在这个饮食计划中以鸡肉和鱼肉为主要蛋白质来源的瘦肉、未加工猪肉的影响。研究人员确定，瘦肉可以有效地融入dashstyle饮食中，促进降低血压。
这只适用于未经加工的瘦肉，如里脊肉或去除明显脂肪的未腌制火腿。研究并不支持添加其他脂肪和盐含量高的猪肉制品DASH饮食促进低血压。
在遵循dashstyle饮食时，选择的肉类应该是瘦肉，去除明显的脂肪。家禽应该去皮，首选的烹饪方法包括烤、烤或水煮。
每100克瘦肉中脂肪含量不超过10克，饱和脂肪含量不超过4.5克。一份100克相当于3-4盎司的肉。有很多红肉，猪肉，鸡肉和鱼的切肉，这一标准让你在遵循DASH饮食充足的多样性。
记住，并非所有的膳食都需要肉类来提供蛋白质。尝试不吃肉作为促进心脏健康和降低血压的替代方法。
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