当季节变化,温度开始下降时,我们的早餐不需要采取相应的行动。
患有类风湿关节炎(RA)的我总是试图找到一种方法来包装富含抗氧化剂的食物,而不是每天早上都吃同样的一餐。例如,我总是尽量吃菠菜而不用再吃沙拉。
这让我尝试了很多食谱,并根据我的餐具室里即将坏掉的东西来做我自己的菜。最近,我经历了一次热带的成功!窗外的树叶在变色,空气变得清新,但我的嘴巴却像在塔希提岛的吊床上摇摆。
这个食谱充满了RA-friendly成分。从牛油果和核桃和奇亚籽为他们- 3脂肪酸,木瓜和菠菜的抗氧化剂——这是你所需要的。
成份:
- 1根香蕉
- 1/2鳄梨
- 1/4木瓜
- 1杯菠菜
- 1/2杯冷冻草莓
- 3个未冷冻的草莓,切片
- 一把(我认为这是一种官方测量)核桃
- 一团(也是官方的)杏仁黄油
- 1汤匙奇异籽
- 1 1/2杯杏仁奶(根据碗的厚度进行调整)
产品说明:把香蕉,牛油果,木瓜,菠菜,冷冻草莓,杏仁奶放入搅拌机,搅拌!将搅拌好的粉底倒入碗中,然后用草莓片、核桃、奇异籽和木瓜肉装饰,尽情享用吧!
我特别喜欢这个水果盘,因为当加入香蕉和杏仁牛奶时,鳄梨增加了黄油的味道和质地。木瓜和草莓一起吃味道也很好,杏仁黄油为你的膳食增加了一些必要的蛋白质。
注意:你可以在这些碗里放任何东西。你在上面看到的并不严格。如果你有葡萄干、桃子、腰果、猕猴桃,或者你不喜欢上述食谱中的某些元素,你可以根据自己的喜好进行替换。如果你有东西需要在它变坏之前吃,这个碗可能是一个放置它的好地方!这就是这些水果盘很酷的地方。让我们尽可能地抓住夏天,尽情享受吧!