因为我长大成人，我已经意识到，我最喜欢的节日都发生了转变。作为一个孩子，这是所有关于圣诞节和万圣节。那是我期待，因为我得到了礼物和糖果的节日。现在，我的重点已经从材料项目改变 -事- 在我的生活中的人，我来爱踢屁股感恩节大餐与朋友和家人。
今年的感恩节，我的妻子，肯德尔，我是负责馅。肯德尔承认：“我真的不喜欢馅 - 从来没有真正拥有。”
她不是一个人的面包。但是馅是在感恩菜拉什莫尔山，我说。我们不能离开它。所以，我们受到损害，并发生了什么事，结果仍然有我的胃在它的思想隆隆。
我想分享这个配方不仅因为它令人垂涎的，而是因为它补充了我这样的人谁与类风湿关节炎（RA），同住，同它的南瓜代替面包的基础健康的饮食计划。南瓜对骨骼健康和免疫系统功能好，这菜是体验它一个伟大的节日的方式。
请相信我：这是不是只需要感恩节是保留的菜。这是任何时候好。
配料
- 1个大南瓜去皮，切成1/2英寸的立方体，约5 1 / 2-6杯（大小是很重要的，你不想立方体太大，因为它们不会交互与其他成分也一样）
- 1 1/2汤匙焙烧烹饪脂肪
- 1/4茶匙海盐
- 2汤匙烹饪脂肪（酥油，椰子油，猪油或）更需要
- 1个小洋葱切碎
- 3个芹菜茎切碎
- 1磅猪肉香肠（不加糖的Whole30）
- 1个大苹果或2小，芯和切碎
- 1 / 4-1 / 2茶匙盐
- 3/4杯干小红莓
- 1个蛋搅打（可选**）
- 装饰用新鲜欧芹（可选）
说明
- 首先准备烤冬南瓜立方体。
- 将烤箱预热至425度。簸立方体与1 1/2汤匙优选的烹饪脂肪和1/4茶匙盐，并在一个单一的层铺散在羊皮纸衬里大烤盘。
- 烤在烤箱预热30-40分钟，搅拌或者甚至褐变翻动一次。壁球应在删除之前软，烤面包片褐色。
- 虽然壁球是焙烧，让你等成分切碎，并准备。
- 热量大煎锅（铸铁/耐热用是理想的），用中，以中高热量，并添加2汤匙烹饪脂肪。一旦加热，加入切碎的洋葱和芹菜，煮约3-5分钟，直到软化。
- 地面香肠添加到煎锅和使用木勺打破了肿块和轰动，因为它厨师。煮洋葱香肠和芹菜，直到焦黄，低热量中。
- 加入切碎的苹果，直到刚刚软化煮一两分钟。现在添加盐和调料的家禽。降低热和搅拌到所有的口味相结合。煨两分钟，离火待用删除。
- 一旦冬南瓜被烤（它应该是浅棕色和脆在外面）它与干燥的小红莓沿着添加到香肠混合物和抛结合。现在添加护送蛋**的混合物和折腾/混合纳入。
- 放下烤箱加热到375度。如果您使用的耐热用煎锅，你可以烤就在煎锅。如果您的煎锅不耐热用，将整个混合物转移到两到三夸脱的烤盘摊开均匀。
- 入预热烘箱中30分钟（以下，如果省略蛋），或者直到烤面包和集。如果需要用新鲜香菜配菜。请享用！
食谱启发：古运行妈妈