不要在情人节那天出去挤在人群中,请你的伴侣在家里吃一顿既浪漫又有利于反胃的晚餐。
开胃菜
你的菜单应该包括你每天不吃的菜和食物。这将有助于使这顿饭难忘。这种虾仁酱很清淡,也很美味。搭配全麦饼干和盛在欢庆杯中的热带冰沙,让你的晚餐在节日的气氛中开始。酒精饮料是许多人反流的诱因,所以应该尽量避免饮用。
虾传播
8盎司软化奶油芝士
1/2杯蛋黄酱
1杯洗净,切碎,煮熟的虾
1/4杯磨碎的帕尔马干酪
2汤匙。切碎的香菜
1/2茶匙。盐
奶油芝士和蛋黄酱拌匀。加入剩下的配料。食用前冷藏至少一个小时。
热带奶昔
1杯椰奶
一杯冷冻芒果
1/2冰冻的香蕉
把液体放入搅拌机,然后添加冷冻水果。混合,直到顺利。
主菜
如果你有胃酸倒流,最好选择低脂、烘烤而不是油炸的主菜。这些猪排在煎锅里待上足够的时间,把肉汁的底部烤成棕色,最后在烤箱里烤。烤土豆和蓝奶酪酱对完美。完成几枪烤芦笋的板。
烤土豆
烤箱预热到425度。把土豆洗乾净。把橄榄油和盐涂在土豆上。用铝箔纸包好。用叉子在每个土豆上刺两到三次。根据土豆的大小,在烤箱中央的架子上烤45到60分钟。当它们准备好了,挤压它们的时候会感觉有点软。
沙拉酱
1/3杯蛋黄酱
1/3杯原味希腊酸奶
1/2茶匙。柠檬汁
一小撮盐和胡椒
1/3杯蓝纹奶酪
用手或食品加工机混合所有的原料,使其更加粘稠。在浇到土豆上之前,冷藏至少30分钟。
烤芦笋
几乎一年中的任何时候你都可以在农产品区找到芦笋。在春天、夏天和秋天,它来自北方,然后在冬天,它来自温暖的气候。
8 .芦笋
1汤匙。橄榄油
撒上盐和胡椒粉
把烤箱预热到400度(如果你的土豆在烤箱里,425度也可以,只要仔细观察就可以了)。把芦笋的底部切掉大约一英寸。放在烤盘上,淋上橄榄油,撒上盐和胡椒。烤10分钟,把芦笋卷起来再烤5分钟。即可食用。
甜点
情人节是巧克力的代名词。不幸的是,巧克力由于咖啡因的含量可能会引发反流。成熟的红草莓也会让我们想起爱情。由于白巧克力不含咖啡因,它可能比黑巧克力或牛奶巧克力更有利于反流。有了这个食谱,你就可以享用美味的草莓酱来庆祝这个夜晚。
10中大草莓
1/2杯半甜的白巧克力片或白香草烘焙片
1茶匙。缩短或植物油
轻轻地冲洗草莓,用纸巾擦干。在平底锅里,用小火融化白巧克力片和油,不停地搅拌。熄火。将草莓下半部分浸入白巧克力混合物中。将饼干放在内衬蜡纸的烤盘上。不盖盖子冷藏至少30分钟。