回流友好的烹饪是一个每周的特点,将充满快速和容易的食物想法,是酸回流友好,可以轻松修改,以满足每个人的需要,在你的家庭,每周我将提供一个简单的菜单,是设计为容易消化。我还会给你一些建议,告诉你如何修改相同的配方,以防止你的家人患胃酸反流疾病。祝你胃口好!
烤蜂蜜芥末鸡与西葫芦蛋糕。
辛辣的烤鸡对大多数胃酸反流症患者不起作用。除了用烧烤酱汁,在烤鸡上放一点芥末也是一种美味的选择。西葫芦是这道鸡肉食谱中很好的配菜,我们很多人都在想办法在每年的这个时候吃完西葫芦。
成份:
4鸡胸肉
1/4杯橄榄油
1/2柠檬
1大蒜瓣
盐和胡椒调味
1大南瓜
一个鸡蛋
1/4杯蜂蜜
3 Tbs。芥末
使用方法:
蝴蝶鸡胸肉。用一个大塑料袋做腌料,加入橄榄油、柠檬和蒜瓣。把鸡肉和腌料放在袋子里,冷藏一个小时(确保把腌料揉到所有鸡肉中)。在腌制鸡肉的同时,把西葫芦放在干净的厨房毛巾上磨碎。用毛巾把西葫芦裹起来,然后在水槽上把水挤出来。把西葫芦放在碗里。在搅拌碗中加入一个鸡蛋和少许盐和胡椒粉。轻轻混合在一起。使西葫芦混合成小馅饼,一个煎锅内煮至棕色的两边(如果西葫芦仍太湿,即使你挤水,你可以每个帕蒂滚到一点面粉放入锅之前帮助馅饼在一起)。将鸡肉从腌料中取出,烤至两面都熟透。 While the chicken is grilling, mix together the honey and mustard in a small bowl. When the chicken is just minutes away from being done, spoon the honey mixture on top of the chicken and grill for a few more minutes. Serve the chicken along side the zucchini patties.