你可能听说过一句谚语,“吃早餐像国王,午餐像王子,晚餐像乞丐。”我已经在这个方法的信奉者对我的一些客户如果减肥或维持体重的目标。我也架了女性化的版本,“早餐吃得像一个女王,午餐像个公主,晚餐像乞丐。”最初的说法已经存在了相当长的一段时间,但没有任何证据来支持它?2018年的研究表明,不仅是你吃什么,但多少你吃的时候可能对减肥和控制血糖显著的效果。
与肥胖和不可控型常糖尿病人每天需要高剂量胰岛素治疗,其可能导致进一步的体重增加并且需要更胰岛素 - 有点恶性循环。这项研究的目标是找到一个日常饲养程序,将优化对这类病人的体重减轻和血糖控制。
比较两种常见的饮食
该为期三个月的研究征的一组29人使用不受控制的2型糖尿病患者,随机将其分为两组 - 的Bdiet组和6Mdiet组。该Bdiet组吃与分配给三餐特定量的一日三餐。早餐是一顿大餐的一天,午饭是中等大小,和晚餐是最小的饭。相比较而言,6Mdiet组吃白天隔开六个小餐(三餐和三个小吃)。第二种膳食大纲是根据最近的想法在营养界一些专家,经常喂食保持血糖稳定好,吃每隔几个小时,有助于限制暴饮暴食。
用每个人连续血糖监测三个月学习期间提供频繁的血糖测量和研究人员也处于实验室测试血糖水平每两个星期。研究人员主要集中在整体减肥和胰岛素使用的变化,以及饥饿分数和成绩的渴望。
调查结果包括:
相比6Mdiet组(5千克对1.4公斤平均损失)的Bdiet组丢失显著重量。
BMI该Bdiet组下降平均1.9,但6Mdiet组增加了0.1。
糖化血红蛋白的Bdiet组下降了1.2 VS的6Mdiet组中0.2。
血糖(血糖)水平Bdiet组中平均降低38毫克/分升(从167至129毫克/分升),但仅在平均由17毫克/分升的6Mdiet组(171〜154毫克/分升)。
该Bdiet组由大约20.5单位相比,每日所需的2.2单位的增加的6Mdiet组每日降低的胰岛素摄入。
- 饥饿分数和渴求分数Bdiet组下降,而他们的6Mdiet组增加。具体地,碳水化合物/淀粉的渴望的Bdiet组中降低,6Mdiet组增加。
由于这些人都疲于应付严重的体重问题和2型糖尿病的一个更严重的形式,找到一个喂养方法,可以帮助他们减肥,改善血糖水平,减少对胰岛素的需要,减少的渴望和饥饿特别是对“糖食品”是由更严格的一日三餐计划,有进食早上发生的大部分,并在一天结束的时候最轻一顿完成。
高能量早餐饮食的其他可能的好处
这也是公平地说,吃早餐最能密集餐的这种做法也可能对个人的工作谁只是想摆脱多余的体重或食物的渴望中挣扎。由于高度加工精制碳水化合物似乎是一个显著的罪魁祸首行驶在美国,一个饮食计划,帮助降低这一特定食品集团的渴望是非常有帮助的肥胖流行。
虽然这是一个小的研究,我在我的书中讨论这种类型的饮食,4个习惯健康的家庭,强调膳食应包括能量密集的,高纤维食物,帮助提供营养,同时帮助一个觉得饱,其中大部分的热量在当天早些时候的一个可能的方法。如果你有兴趣尝试一个Bdiet方法,这里有一些饮食计划建议:
早餐的选择:
与炒蔬菜,沙拉与鳄梨的¼,1件的全谷物面包,1份水果,牛奶咖啡炒鸡蛋1个和2蛋清
在半个全麦英式松饼分裂与部分脱脂芝士和番茄片,混合蔬菜沙拉淋上葵花籽,牛奶水果和咖啡的服务
希腊酸奶的分层服务浆果,坚果和全谷类加一个煮鸡蛋,半全谷物皮塔,花草茶加牛奶(或咖啡)
午餐选择:
- 以烤火鸡制成,番茄片和芥末半火鸡三明治,沙拉淋上的切片坚果,半杯浆果和苏打水
烤鱼(4盎司),烤蔬菜,半杯藜,甜瓜和水的小杯
烤豆腐和蔬菜,糙米,小桔和苏打水的小方
“光”晚餐选择:
绿豆汤一碗,全麦饼干的服务和水果加凉茶的一块
½用的奶酪铲和浆果的光洒,葵花籽和凉茶瓜
与果仁酱的服务,一个服务的水果和一杯牛奶一片全麦吐司(脱脂,大豆或坚果奶)