健康饮食显然很重要，但当“干净”的饮食成为一种困扰，损害你的精神健康时，这可能是一种不太为人所知的饮食失调的主要症状，这种失调被称为“神经性食欲障碍”(orthorexia nervosa)。
不像其他的饮食失调例如厌食症和暴食症，对标准食欲症的研究相当有限。因此，多伦多约克大学(York University)的研究人员决定查阅2018年之前发表的关于这种疾病的所有现有研究，以弄清到底是什么让人处于危险之中。
根据他们发表在杂志上的研究结果欲望的风险因素包括:
- 强迫性特征
- 节食
- 可怜的身体形象
- 追求苗条的动力
- 另一种饮食紊乱的病史
- 成为一个素食者或纯素食者(乳素食者，或只吃乳制品而不吃肉类或蛋类的人，患此病的风险最高，而那些有严格的饮食计划，花大量时间准备饭菜的人，患此病的风险也更高)
“在我们的研究中，我们发现与神经性食欲障碍症状抗争的男性和女性比例相同，”资深研究作者说詹妮弗·米尔斯博士，约克大学心理学副教授。“我们仍然认为饮食失调是一个主要影响年轻女性的问题。正因为这样的假设，神经性食欲障碍的症状和负面后果可能不被注意到，也不会被认真对待。”
当然，并不是所有努力吃健康食品的人都有“标准食欲”。当以这种方式进食的冲动开始对你的身体和社交造成伤害时，它就进入了危险的领域。
米尔斯博士说:“这些发现的长期影响是，它们将使医疗服务提供者和公众更好地认识到，所谓的健康饮食实际上可能是不健康的。”“它会导致营养不良，或使人很难在吃饭的情况下与人交往。”它也可能是昂贵和耗时的。”
一种不太为人所知的进食障碍
这项关于“标准食欲缺乏”的危险因素的研究尤其有价值，因为这种疾病目前还没有被认知精神疾病诊断与统计手册(DSM-5)这本书由美国心理学会(American Psychological Association)出版，被大多数心理健康医生使用。然而，据《精神疾病诊断与统计手册》(DSM-5)称，对这种疾病的认识正在上升，而DSM-5缺乏诊断标准，使得诊断更加困难全国饮食失调协会(NEDA)。
根据这项研究，患有厌食症的人为了达到或保持较轻的体重而限制食物的摄入量，与他们不同，患有“标准食欲症”的人过分关注食物的质量和制作过程，而不是食物的数量。他们可能会花大量的时间来计划和准备“干净的”或其他“健康的”饭菜，直到它抑制了他们过正常生活的能力。有时，它也会导致不健康的减肥。
矫形食欲症状和治疗方案
据内达说，这种饮食失调的症状包括:
- 强制检查成分营养标签
- 人们对食物中成分的健康越来越关注
- 从你的饮食中剔除越来越多的食物(如所有的糖、所有的碳水化合物、所有的肉类、所有的乳制品等)
- 除了一小部分你认为“健康”或“干净”的食物外，你什么都不能吃
- 对别人吃的东西及其健康程度有不正常的兴趣
- 当你不能吃到“安全”或“健康”的食物时，你会感到极度痛苦
- 每天花几个小时思考在即将到来的活动中会供应什么食物
- 身体形象问题(可能存在，也可能不存在)
- 关注食物和“健康”生活方式的博客社交媒体痴迷于
- 身体形象问题可能存在，也可能不存在
内达说，如果你认为自己可能患有“标准食欲症”，最好的解决办法就是寻求心理治疗，最好是找一位有治疗进食障碍患者经验的治疗师。目前还没有临床指导方针来治疗标准食欲症，但专家建议将其与厌食症和/或强迫症进行类似的治疗。
你可以在这个网站上了解更多关于“标准食欲症”的知识NEDA的网站。