这是一个事实，人类需要钙和维生素d以强健骨骼。而这与维生素d强化喝牛奶是一个简单的方法来获得这些营养素。但这是否意味着喝牛奶有助预防骨质疏松- 相关性骨折？
如果按照健康新闻，你可能已经注意到在瑞典的一项研究报告;他们从10多万成年人审查的数据，并发现，每天喝三杯牛奶，每天没有降低骨折的风险，并与过早死亡的风险增加有关。
该报告遵循沃尔特威利，医学博士，一个受人尊敬的营养科学家共同撰写的评论的出版。在一块，其结果发表在2013年JAMA小儿科，威利特和他的合着者质疑政府对牛奶消费量为成人和儿童的意见。更重要的是，一些研究表明，消耗了大量的牛奶和其他乳制品可能与前列腺癌和卵巢癌的风险增加相关。
如果你是在风险或有骨质疏松症，你可能想知道，如果有什么好的理由喝牛奶。下面就来看看在争议和我们的意见。
一个理性的建议？
美国政府在其膳食指南美国人，早已推荐牛奶一天的3杯（8盎司）为成人。基本原理：奶提供了丰富的营养物质，包括钙和维生素d，使得对骨骼健康很重要。近年来，该指南已经建议脱脂或低脂牛奶比全脂牛奶由于担心与饱和脂肪相关的心血管风险的担忧。
但威利特和他的合着者争辩说，3杯日常的来接近供应的推荐摄入量为每天1000〜1200毫克钙的量建议成年人，不是基于坚实的科学证据。他们认为，在进化的背景下，动物奶是一个相当新的和不必要的除了我们的饮食。事实上，世界各地的许多民众今天消耗的生物学方面的原因（乳糖酶缺乏症），缺乏可用性或文化偏好很少或根本没有牛奶。而矛盾的是，骨折率往往在不消耗牛奶与那些确实比国家低。
威利特是没有重量轻。他的意见是由他在这方面的广泛的研究获知。例如，他的合着者：
•一个2014的研究中JAMA小儿科该报道在青春期高牛奶消费，理论上，当最需要的钙，以促进峰值骨量，防止骨折以后的生活中，实际上是由9％以后的生活中引起了髋部骨折的男性的风险，并不会降低风险在女性中。
•2011年的研究中中国骨与矿物质研究的从涉案金额超过27万个成年人九项研究分析数据后发现，喝牛奶并没有出现，以防止女性骨折。有男人的数据不足以得出结论。
来自瑞典的研究，这是报告的2013年调查结果英国医学杂志，流延在牛奶中预防骨折的作用进一步怀疑。研究人员随后61433名妇女，谁是39岁至74在研究开始时平均为20年;在45339人在研究中年龄45至79在一开始，他们被跟踪调查的平均时间为11年。多年来，参与者完成了对他们消耗，以及他们是如何经常食用这些食物的问卷。
研究人员发现，每天（共21盎司或更多）至少三杯牛奶与女性的骨折风险增加相关的消费和没有男性不会降低骨折发生率。此外，谁喝三杯以上的女性，每天有93％的增加过早死亡与谁比每天一杯喝少女性相比的风险;人有轻微增加过早死亡的风险。研究人员建议，一种叫做乳糖的化合物存在于牛奶可能是罪魁祸首：当给实验动物，半乳糖促进过早衰老，缩短寿命，和慢性炎症。
喝还是不喝？
如果预防骨折是你的目标，有证据表明，喝牛奶是不够的。但是，这并不意味着你不能喝。即使威利特认为这是确定这样做;他的追问下，每天3杯大多数人的毯子建议。
又是怎么回事与牛奶相关的前列腺癌和卵巢癌的风险？虽然一些研究也支持这一点，许多人都没有发现风险增加。
最后，你应该被关注过早死亡的瑞典小组报告的风险增加？作者自己劝自己的解释结果慎用。这是因为在观察性研究，如这一次它几乎不可能建立因果关系。在这种情况下，发现是基于对参与者的牛奶摄入量的报告，这些报告可能不可靠。
我们的建议
如果你喜欢牛奶，自己倒两杯。如果你不喜欢或不能耐受牛奶，没有理由感到内疚不能饮用。您可以通过消耗其他各种食物都含有丰富的钙和维生素d，如强化橙汁，沙丁鱼，鲑鱼和大豆满足您的需求。
你应该采取措施，以减少您的骨折风险包括不吸烟，限制你的酒精摄入量，并定期进行抗阻练习，以加强你的骨骼和平衡练习，以降低您的下降的可能性。此外，如果你的风险增加骨折，谈谈你的医生有关骨提高药物。不像牛奶，一些已经证明，以减少各类骨折的风险。