吞咽困难，临床上称为吞咽困难，是一种经常伴随着多种痴呆症以及其他与衰老相关的健康问题的情况。吞咽困难是许多肺炎死亡的原因，因为一个人吸入食物进入他或她的肺。
Koko Kawasaki曾是一名平面设计师，她的父亲患有多种疾病，包括吞咽困难，作为一名护理人员的经历激励她获得了老年学硕士学位。我请科科给我们讲讲她的个人护理经历。
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我是一个我爸爸的家庭看护员谁有多种健康状况，包括中风和血管性痴呆。我对照顾他所知甚少，但尽我所能照顾他。爸爸和我关系很好，但当他的健康开始衰退时，他就变得生气和苛求。当时，我并没有意识到爸爸的很多行为，比如他的不发脾气都是由于痴呆症的影响。
起初，我和家人在兼职的家庭护理助手的帮助下在家照顾他。随着他的痴呆症病情恶化，他和我妈妈经常吵架。这妈妈的健康影响在那里，她开始变得肥胖(4英尺9英寸，135磅多!)，血压升高到危险的水平，还经历了多次昏厥。
妈妈的膝盖也患有骨关节炎，走路时疼痛难忍。因为爸爸需要她，她推迟了膝关节置换手术很多年。在一系列的事件把我的父母都置于危险之中之后，我们做出了一个痛苦而艰难的决定:把父亲置于危险之中长期护理设施。
虽然离理想还很远，但父亲住在看护所的情况比我们最初预想的要好。我们选择的这个地方是家庭所有，有一位会说日语的社会工作者(父亲过去能听懂和说英语，但随着痴呆症的加重，他恢复了母语日语)，还有一位热情、体贴的工作人员。父亲的健康状况有所改善，父母的关系也变得更加和睦。尽管如此，我还是变得更细心了，每天都去看望父亲，以确保他受到良好的照顾和安全。
在他住院期间，父亲中风的次数更多了。再加上他的痴呆症，他开始在饮食和说话方面出现问题。虽然我并不完全了解他的病情，但后来我得知他患有吞咽困难和构音障碍，这是一种影响说话能力的疾病。
我几乎每天都去看望父亲，陪他一起吃饭，因为他自己吃不下饭。这是一个照顾爸爸的机会，也让有很多人需要养活的工作人员松了一口气。他们往往必须迅速而有效率，同时照顾到老年居民的各种需求。
对于像爸爸这样吞咽食物和饮料有困难，不得不小口小口地喝东西的人来说，在时间限制下进食是一项挑战。由于有吞咽困难，爸爸不得不吃浓稠的食物。最终，他咽下的液体都会呛到，所以他在水、果汁和咖啡中加入了增稠剂。幸运的是，他仍然可以享用冰淇淋作为甜点!