好了,你大概知道了你的BMI是多少,你很确定你的血压不是太高也不是太低。你甚至可以监控你的总胆固醇。但是甘油三酯呢?如果你连这个词的发音都不会,那你不是一个人——一般来说,它不会出现在喝茶或吃燕麦松饼的闲聊中。但是高甘油三酯水平会在很大程度上影响你的健康,所以值得关注。以下是你需要知道的。
甘油三酯到底是什么?
它们是血液中的一种脂肪,医学博士Gina Tran解释道,她在加州惠蒂尔的PIH Health Physicians从事家庭医学工作,“身体储存多余的卡路里,并将其转化为甘油三酯,当需要能量的时候,甘油三酯就会释放出来,”她补充道。顺便说一句,如果你注意到胆固醇和甘油三酯经常一起被提到,那是因为它们都是脂肪的一种形式。然而,胆固醇的主要作用是生成细胞和某些激素;不像甘油三酯,它不能燃烧能量(或锻炼)。
这是一个好主意,知道你的甘油三酯水平,因为如果他们是太高,你有动脉粥样硬化的风险增加,脂肪沉积在动脉壁堆积。这,反过来,可能会导致心脏发作或中风。的甘油三酯(高甘油三酯血症)很高的相关联代谢综合征和糖尿病,这是心脏疾病的主要危险因素,苏珊Steinbaum,D.O.,在西奈山医院在纽约市妇女心血管病预防,保健和健康的主任。
什么甘油三酯水平平均
- 正常的甘油三酯水平低于150mg/dL医学博士托马斯·h·阿亚拉(Tomas H. Ayala)是巴尔的摩慈善医疗中心(Mercy Medical Center)心脏中心的普通心脏病专家。
- 之间的水平200毫克/分升500毫克和/ dL的指示轻度至中度的高甘油三酯血症。在这一点上,饮食结构的改变是正常足以使甘油三酯下降。“聚焦避免浓缩糖和碳水化合物,如土豆,白米饭,面食,煎饼,果汁,苏打水和糖果,”阿亚拉博士建议。
- 水平500mg/dL通常需要限制膳食脂肪,但阿亚拉博士说,除非出现基因异常,否则这种水平是不常见的。
- 水平885mg/dL或更高会增加胰腺炎的风险(胰腺发炎),需要药物治疗。
什么导致高甘油三酯?
虽然某些高甘油三酯水平可能与遗传因素有关,但其他因素也起着重要作用,包括:
- 超重或肥胖
- 被sedentarty
- 抽烟
- 过量的饮酒
- 高碳水化合物的饮食。
有些条件和药物还可以增加甘油三酯,如:
- 2型糖尿病
- 甲状腺功能减退(异常低甲状腺激素的产生)
- 肾病综合征(一种肾脏疾病)
- 怀孕
- 口服雌激素替代
- 某些HIV药物
- β-受体阻滞药
- 免疫抑制药物
美国心脏协会建议,每个人都20岁以上得到他们的胆固醇和甘油三酯水平测试每四到六年,其通过空腹血糖检验。
如何降低甘油三酯
如果你的甘油三酯水平很高,你可以在家做很多事情来帮助降低它们(如果你的水平正常,就值得优先考虑这些事情,以确保它们不会开始上升)。
首先,来看看你的饮食。当务之急应该增加你的摄入量欧米珈- 3脂肪酸,这已被证明可以降低甘油三酯水平和对身体有一般的抗炎作用。ω-3脂肪酸的最佳天然来源是油鱼,但即使是吃鲱鱼,鲭鱼或鲑鱼的一部分每周几次可能是不够的。
营养补充品公司MegaRed进行了一项研究,测试了纽波特(Newport)、罗德岛(RI)居民的omega-3水平,得到了有趣的结果。你会认为一个拥有大量海产品的沿海社区会摧毁那些脂肪酸目标,对吗?事实上,超过96%的被测试者的omega-3指数低于建议的水平。
这些研究结果与由Steinbaum博士和她的同事们进行了一项研究,结果发现ω-3脂肪酸的血液水平显著低于最佳范围在98%相一致的人口,即使是那些谁认为他们是吃均衡饮食。
“我告诉我的病人,就像你知道你的胆固醇水平或血压一样,知道你的欧米伽-3水平是很重要的,如果你的欧米伽-3水平很低,你要做出改变,无论是通过改变你的饮食还是服用高质量的欧米伽-3补充剂,”斯坦鲍姆博士说。美国心脏协会(American Heart Association)的一项科学建议发现,在大多数因甘油三酯水平过高而需要治疗的人群中,服用处方-3脂肪酸药物可使甘油三酯水平降低20%至30%。
当然,这不仅仅是脂肪酸的问题。专家们建议一系列生活方式的改变来降低高甘油三酯——同样的方法也适用于心脏病高发人群。阿亚拉博士说,这些措施包括肥胖患者的体重减轻、定期进行有氧运动、避免摄入浓缩糖和简单碳水化合物、减少酒精摄入,以及积极控制糖尿病患者的血糖。
- 在罗得岛纽波特的Omega-3脂肪酸简报。
- 研究-3脂肪酸的最佳范围: Baily, R.(2015)对健康饮食的看法。今天的营养,50 (6)。
- 美国心脏协会-3科学咨询。