在最近一期《早安美国》节目中，一位母亲说，她因在女儿学校工作的人给她的午餐盒里装了什么东西而感到羞愧。她声称自己的水果用完了，于是寄来了奥利奥饼干作为零食。她说，她的女儿在学校做完干预后饿着回家，因为她没有吃饼干。学校声称他们确实提供了健康的零食。我从哪里开始?
父母的角度
当许多父母感到有人践踏了他们作为父母的权利时，他们似乎会产生巨大的反对意见。家长们显然在尽力做到最好。当孩子开始挑食或挑剔时，许多父母开始担心，并转向食物贿赂，快餐，不健康的零食，“只是为了让他们的孩子吃点东西。”父母通常把自己的学习营养表当抚养自己的孩子。他们经常把食物作为一种奖励手段，或者让孩子安静下来，或者让孩子忙碌起来。在某些情况下，父母过度喂养他们的孩子是因为社会经济的挑战可能意味着一段时期的饥荒。父母还会在孩子不懂事的时候给他们过多的食物，认为干净盘子的态度是一种美德。研究表明，当涉及到孩子的体重问题时，父母往往会否认。家长们可能也会觉得威胁当医生使用诸如超重和肥胖，感到懊悔自己的在这个问题中扮演的角色。他们还承认(与年龄稍大的孩子)讨论体重比谈论性和毒品更困难。大多数情况下，父母觉得孩子与食物和营养的关系是他们自己的事，而只是他们自己的事。
儿科医生的角度来看
儿科医生负责大量的健康婴儿和幼儿护理。他们的任务是采取措施确保儿童达到生长的里程碑，并提供疫苗和预防护理。医生的任务还包括对病人进行干预和提供建议，有时是征求意见，有时是希望帮助那些在养育子女方面遇到困难的父母。儿科医生通常会收到家长教育的宣传品，通常还有基本的营养建议。
当孩子表现出高于健康水平的迹象时，就会出现脱节身体质量指数而当孩子较瘦时，这种可能性更小。关于喂养和体重的对话可能会很困难，尤其是在父母一方或双方都超重的情况下，或者如果儿科医生发起了一场有关营养的对话，并感到来自父母的抵制。即使医生以一种敏感的、关心的语气来讨论体重问题，这也是一个情绪化的问题，家长可能会被冒犯或完全否认。
学校的角度来看
孩子们一天中大部分时间都在学校度过。把它称为第二个家是合理的，因为他们有一半的醒着的时间是在那里度过的。学校被要求提供更健康的午餐，并提供更健康的自动售货机选择。他们还面临缺乏体育课时间的挑战。老师们知道，吃了加工糖的孩子往往难以控制，注意力不集中，一旦高糖分消失，就会萎靡不振，(身体和精神)缺乏活力。所以让孩子吃午饭是基于均衡的营养对每个人来说都是双赢的。老师们也知道超重的孩子通常会受到欺负。最后，如果吃学校提供的午餐的孩子遵守一套营养指南，而在家吃午餐可以遵循一套单独的规则，那么老师们就会感到有挑战。所以，如果饼干是装在棕色袋子里的午餐，那就与学校食堂准备和供应的午餐的午餐指导方针背道而驰。
我是一名家长和健康专家。我可以告诉你，坦率地说，我受到了一些家长的挑战，当他们个人对营养的看法受到质疑时，他们感到受到了攻击。在这个故事中，我不知道这位母亲有多少次把饼干或其他零食送到学校。她声称她这样做是为了代替水果。我们能不能停下来，处理一下这句话。妈妈说:“我需要提供卡路里，这样我的女儿才不会饿。”饼干代替一片水果怎么样?在我看来，他们永远不会。如果水果与加工过的水果相竞争，那么它也永远不会达到标准含糖的食物。饼干是一种款待，不应该成为日常的选择或替代品。在家里，妈妈可以决定什么时候分发饼干和其他甜点，但如果孩子的目标是吃健康、有营养的食物，妈妈就不应该在孩子的学校午餐上撒胡椒。是的，我确实认为，如果父母做出这些选择，那就值得上一堂营养课。我们在学校教孩子们许多健康和安全的做法，那么为什么营养不能成为一个教育的时机呢?
如果你是一个真正关心你孩子的健康的父母，那么当涉及到基本的营养信息和建议时，你应该能够从你的情绪中分离出来。学校是一个社区，它需要遵守协议社区卫生要考虑进去。基于这个故事，今天的课程不是午餐羞辱，而是午餐教育。
来源:美国广播公司(ABC)段