对一些人来说，治疗慢性疼痛就像不吃某些食物一样简单。但是看起来很简单，事实是食物过敏能引发痛苦的人往往迷失在搜索更复杂的潜在问题的模糊中。核磁共振成像不会显示食物过敏。基本的实验室研究通常忽略了过敏反应。许多医生只是没有把正确的点联系起来。就像一个人在a最近的奥兹医生插曲:
“我有腹胀的症状,肠易激,肌肉和关节疼痛,至少25年。2011年7月，我去吃了不含小麦和麸质的食品，现在瘦了17磅。从那以后，我再也没有头痛过，我的牛皮癣也逐渐消失了。让我生气的是,我见过的没有医生建议食物过敏。”
识别问题的困难通常是定义问题。食物过敏的确切定义有点模糊，因为有不同程度的敏感。有些医生根据特定的免疫系统反应即Ig - E水平来划分食物过敏和食物敏感。为食物过敏更广泛的定义包括任何食物,导致“改变”反应。为食物过敏测试通常包括皮肤测试一个食物一边看皮肤症状和发展的“车轮”或肿块。
严重的反应通常是由贝类、坚果和花生引起的。有时反应是如此严重,一个人的生活可以受到过敏性休克的威胁。逐渐出现的更阴险的反应是那些被忽视的反应，因为它们不那么明显。例如，谷蛋白和奶制品的敏感性通常是不被发现的，但通常与慢性疼痛有关。不幸的是，如果没有人能马上发现其中的联系，这种疼痛可能会持续数年，就像一个人因为错过了食物过敏而对医学界表示愤怒一样。
一旦消除违规食品,令人惊讶的是许多症状治愈包括关节痛、头痛、肌肉酸痛、“成长的烦恼”,背部疼痛和紧张。一种消除乳制品的方法被描述为奥兹医生的客人，马克·海曼医生。食物一旦消除,它不一定需要保持消除。引起过敏反应的食物可以通过“脱敏”过程重新引入，这一过程使患者在数周内逐渐暴露在非常少量的食物中。有趣的是，饮食中的食物轮换也是被鼓励的，这样其他食物过敏就不会在一开始就发生。
如果他们做开发,食物过敏是免疫系统灵敏度,可以引发疼痛。但如何?除了由过敏引起的即时炎症反应，immune系统也与神经系统相连在许多方面，我们仍在探索。其中一个环节是通过荷尔蒙系统。荷尔蒙让神经系统和免疫系统相互沟通。科学家还发现了连接淋巴腺的精细神经网络。总而言之，整个系统是相连的，所以食物过敏真的会引起疼痛也就不足为奇了。
如果你认为你的疼痛与食物过敏有关，你可以去看环境专家，他们可以测试你是否对食物过敏，或者你可以从三个月不吃谷蛋白开始，如果没有效果，那么三个月不吃奶制品。诀窍是在足够长的一段时间内完全排除可疑食物。谷蛋白和奶制品可能是偷偷摸摸的，在你不会怀疑的东西中发现。更多关于如何消除谷蛋白的信息，请查看无谷蛋白饮食101。如果你不想吃奶制品，那么你可以吃由马克·海曼博士“Anti-allergy饮食”是一个很好的起点。仔细看看你吃了什么，你可能会找到治疗疼痛的方法，因为食物会引发慢性疼痛。