绿茶到降低胆固醇?不是那么快
绿茶降低胆固醇吗?
好吧,这个绿茶文章一直在我的脑袋里挂在我的头上至少一个月。
我只是无法通过所有研究涉及涉及衡量,以确定是的,这是降低胆固醇的有效方法防止心脏病或者,这只是很多炒作。
好吧,我今天坐下来整理它,这就是我发现的。
健康衣服
为绿茶的拟议的健康索赔是,饮用至少5个液体盎司作为儿茶素来源可能会降低与之相关的风险因素心血管疾病。
什么是戳?
绿茶含有儿茶素,这是一种具有抗氧化性能的类黄酮。
抗氧化剂缓慢氧化过程。
LDL分子的氧化是斑块形成的结果。因此,增加抗氧化剂摄入量应该缓慢氧化LDL.,导致动脉噬斑形成较少。
而且,当分子被氧化时,释放自由基损伤细胞。
这些自由基可以增加与心血管疾病相关的炎症问题。
皮肤病如何工作
身体将黄素素作为异物颗粒识别,并作努力消除它们的身体。
黄素素本身不能用作抗氧化剂,它们被身体吸收得不好。
然而,额外黄蜂素的拟议益处是,由于身体消除了不需要的黄叶,也消除了破坏性的自由基。
茶产品
各种类型的茶是不同的。
乌龙茶和红茶的叶子被允许氧化(茶叶中的酶变化到较大的分子)。
绿茶不氧化,但通过蒸汽鲜切叶产生,从而酶被灭活并且发生较少的氧化。
最少加工的茶是白茶,其中包含最高水平的儿茶素。
绿茶含有第二高的儿茶素水平,每份约125毫克儿茶素(或〜25%的新鲜茶叶)。
这是茶氧化的一点细分:
红茶 - 氧化最高;此外,最高咖啡因含量和最强的味道;西方供应的所有茶的90%是红茶
乌龙茶 - 氧化10-70%
绿茶 - 低氧化
白色茶 - 最小氧化;未淘汰,未发布;降低咖啡因含量的其他茶
FDA Revie.
2005年,FDA没有批准绿茶的健康索赔,因为绿茶和降低的心血管疾病风险之间的联系太弱,需要更多的确定证据。
最近的研究
今年6月,2008年6月,发表了一项研究,将绿茶与肱动脉(上臂主要血管中的主要血管)联系起来降低流动介导的扩张。
流动介导的扩张与冠状动脉内皮功能有关,是心血管疾病风险的指标。
增加扩张是好的。
这意味着心脏必须在整个循环过程中移动血液。
(内皮是动脉的内层,血液流过。)
这是对14个健康个体的研究,该患者消耗了6克绿茶,然后是流动介导的扩张的衡量标准。
结果表明,随着茶叶的流量介导的扩张(30分钟后峰值峰值)显示出增加。
消耗后抗氧化状态没有变化。
建议改善的流动介导的扩张是绿茶如何降低心血管疾病的风险。
炒作
自本研究于6月份发表以来,我遇到了具有头条新闻的标题尖叫“绿茶保护”,因为这项研究发表。
我认为在肯定可以确定茶叶效果如何预防心脏病之前,还需要完成重大研究。
对14个人的研究是一项小型研究。
每天喝6克绿茶,每天都会等于三 - 6盎司的绿茶。
(基于1六盎司杯茶,1茶匙或2.25克绿茶。)
然而,研究结果基于在一种设置中消耗6克茶,然后在消耗后30分钟改善峰水平的流量介导的扩张。
你有多大可能喝三杯茶,背靠背恢复又复制了本研究中显示的短期好处?
对我来说,这不是一个非常有效的减少方法心脏病风险。
但是,如果你喜欢绿茶 - 喝它。
许多研究表明绿茶有益于心脏病。
尚未确定的是什么,以及多少。
谁知道未来的研究会发现什么?