我的母亲在法律已经访问过我们在过去的几个星期。她说有一天，当剥芒果她感觉怎么样，如果她有与柑桔类水果志趣相投，但很快也别提有多失望，她得知她不再能够吃柚子。当记者问为什么，她简单地回答，“我在胆固醇药物“。
那太好了，脸皮之厚，浓郁又不失甜美的水果，也被称为巴巴多斯的禁果，并生长在像葡萄与多种药物相互作用是众所周知的集群。柚子含有一种称为抑制新陈代谢或打破一些药物的降多酚类某些化合物，他汀类药物是最臭名昭著的一个。他汀类药物是非常有效和最常用的降胆固醇的药物之一。此类药物的抑制肝酶并能降低LDL由〜50％，并提高HDL。在他汀类药物包括洛伐他汀，普伐他汀，辛伐他汀，氟伐他汀，阿托伐他汀，瑞舒伐他汀和。虽然通常是安全的，他汀类药物有可能引起严重的副作用，如肌肉损伤和肝损伤的可能性。
酶细胞色素称为代谢许多药物，如他汀类药物。大多数这些酶都集中在肝脏，但它们中的一些其他地方在体内发现，如肠道。尤其是被称为CYP3A4一种细胞色素是在小肠相当优势和显著的他汀类药物的分解参与。葡萄柚能抑制肠道这种色素，从而增加他汀类药物在血液中水平的活动。因此，更多的药物可导致副作用的风险较高。短短8盎司柚子汁可能对药物水平显著的效果。而且，吃柚子的单一服务的效果可以持续长达24小时。
幸运的是，一切都没有失去对我的岳母。芒果，橙子和橙汁不会影响他汀类药物的水平。虽然其他柑橘类水果如柠檬和橙子塞维利亚（酸橘子）确实含有一些类似的化合物，以葡萄柚，已经有他们的无显著报告导致的伤害与他汀类。此外，并非所有他汀类药物都受到葡萄柚的效果。普伐他汀由肠道细胞色素进行小故障和安全地采取与柚子汁。无论这些方案将是令人满意给妈妈婆婆等待待观察。但是，令我非常难过地看到一个胆固醇药分开的两个志趣相投。