大多数人都知道鱼油对他们有好处,但确实如此为什么和如何多是否需要,在大多数人的心目中是有点不确定的。
研究人员证实,鱼油确实可以通过改善血液胆固醇水平来降低患心脏病的几率。如果你有患冠心病的风险,研究表明你可以从鱼油中受益,因为它含有健康的-3脂肪酸。
你的身体不会产生自己的omega-3脂肪,这就是为什么你需要从你的饮食或补充剂中获得它们。
鱼油是如何有益的?
研究告诉我们,与心脏病有关的甘油三酯(20%到50%)服用鱼油。
鱼油也可能对预防心脏病和心脏病发作有益。如果你已经有心脏病,它可能有助于降低你死于心脏病的风险。鱼油可能有助于降低高血压,尽管只是适度的降低。
而且,有一些证据表明,吃鱼和服用鱼油补充剂可以改善减肥效果,还有许多其他潜在的健康益处。
那么,怎样才能在饮食中摄入适量的鱼油呢?* * * *
首先,你需要吃富含-3脂肪酸的食物。
这意味着每周至少吃两次鱼(白色和油性的)。鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、湖鳟和长鳍金枪鱼等肥美的鱼类富含omega-3脂肪酸。
还有富含亚麻酸的油(像大豆油),坚果(像核桃),亚麻(包括种子和油)。其他食物也很有帮助,比如豆腐、扇贝、花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝和芽甘蓝。
鱼油补充剂
其次,你应该服用鱼油补充剂,它富含EPA和DHA。每克鱼油中至少需要含有850毫克DHA和EPA。
如果你已经冠心病在美国,你应该每天摄入1克EPA和DHA,最好是从油性鱼类中摄取。
如果你需要降低你的甘油三酸酯水平在美国,你每天需要摄入2至4克的胶囊形式的EPA和DHA。
如果你不能忍受鱼油,亚麻油的补充,至少1克-3脂肪酸,每天服用,可以有帮助。
和往常一样,明智的做法是在开始服用任何新的药物之前征求你的医生的意见。他们将能够讨论任何风险因素,并检查你目前正在服用的药物。
避免食用鱼肝油
虽然鱼肝油含有欧米伽-3脂肪,你应该避免服用,因为它还含有高水平的维生素A,这可能是有毒的,因此需要小心。