消化酶做什么?

负责分解食物和通过你的身体移动,这些酶中所发挥的巨大作用帮助消化。

通过丽塔Colorito 健康的作家

大多数人认为在胃里消化开始或肠道实际上,但是这个过程开始更北的地方,你的嘴。从咬碎食物经过你的嘴唇,淀粉酶,命名为一个特殊的蛋白质中发现你的唾液,开始打破营养。

淀粉酶是为数不多的几个特殊的蛋白质,称为消化酶,被发现在你的消化系统,马尔科姆Irani医学博士说胃肠病学家和医学助理教授休斯顿卫理公会医院在德克萨斯州。“许多不同的消化酶由胃、小肠,和胰腺。他们是很重要的,因为它们帮助分解食物促进必需营养素的吸收,”伊朗人博士说。在这一过程中,他们帮助保护你的健康。

类型的消化酶

我们的身体产生多种消化酶,每一个都有一个特定的角色。主要的包括:

  • 淀粉酶。淀粉酶是由你嘴里的唾液腺和胰腺。这种酶可以帮助分解碳水化合物。

  • 乳糖酶。顾名思义,乳糖酶有助于身体的过程乳糖糖存在于牛奶和乳制品。不能生产足够的乳糖酶的原因乳糖不耐受,这意味着你不能吃牛奶或乳制品没有感觉胃抽筋等症状,腹胀,腹泻。

  • 脂肪酶。在你的胰腺,脂肪酶能帮助分解膳食脂肪。你的身体需要一定数量的健康膳食脂肪,因为他们帮助你吸收脂溶性维生素,如维生素a、D、E和K。

  • 蛋白酶。也在你的胰腺、蛋白酶分解蛋白质中发现肉,家禽,鱼,海鲜,奶制品,坚果和其他食物。

  • 蔗糖酶。这消化酶分裂蔗糖或糖。

消化酶为什么重要

都在胃和小肠消化酶,胰腺是主要的生产总部。在胰腺中,最重要的消化enzymes-amylase,脂肪酶,protease-are生产。这些酶为什么这么重要?他们分解的主要营养成分的食物,被称为碳水化合物,脂肪和蛋白质,使你的身体消化它们。如果你的身体难以产生足够的这三个酶,可以开发营养不足,以各种各样的方式影响你的健康。

“你可以体验问题取决于你无法吸收某些维生素,”伊朗人博士说。“你不能吸收维生素A,例如,会影响你的视力;维生素D的影响你的骨骼生长和骨骼密度;维生素K是重要的凝血和伤口愈合。这是体内缺乏如何体现。”

消化酶缺乏什么感觉?

当你的身体不会产生所需要的消化酶,它可以引起一系列症状,包括:

  • 腹部绞痛或疼痛

  • 腹胀

  • 腹泻

  • 气体

  • 油凳子

  • 原因不明的体重减轻

当然,这些都是常见的症状的其他健康状况以及酶缺乏症,并可以体验在一次性的基础没有惊人的原因。但是如果你注意到这些症状每当你吃或在数小时后,酶缺乏可能是原因。

导致消化酶不足的原因是什么?

大多数人在处理消化酶不足有一个潜在的障碍,影响他们。“通常是某种胰腺问题,如慢性胰腺炎、“布莱恩·科廷说,医学博士,中心主任Neurogastroenterology和梅丽莎·l·波斯纳胃肠道蠕动消化健康与肝病研究所医疗中心在巴尔的摩。事实上,慢性胰腺炎最常见的原因是一个无法赚到足够的胰腺消化酶(称为外分泌胰腺功能不全)。同样,在胰腺肿瘤可以阻塞胰管,防止酶。

其他原因胰腺消化酶的不能产生足够的需要包括:

遗传疾病

消化酶缺乏可以引起或与这些条件,你继承你的家人:

  • 自身免疫性胰腺炎

  • 乳糜泻

  • 克罗恩氏病

  • 囊性纤维化

  • 遗传性血色素沉着症

  • Shwachman钻石综合症

  • 卓——艾氏综合症

术后改变

大手术会导致破坏消化酶生产的问题。这些手术可以包括:

  • 胰腺切除术

  • 胃切除术

  • 淋巴结解剖

  • 小肠切除

炎症性肠病(IBD)

”有一个重叠与肠道损伤或炎症随着时间的推移,身体吸收营养的能力,”博士说伊朗人,专门从事IBD。“许多炎症性肠病的患者胰腺功能不全。”

乳糖不耐受

以外的一种慢性基础条件,乳糖酶缺乏消化酶不足是最常见的原因,Irani博士说,有些人指出,乳糖酶生产随着年龄的增长放缓。“你还可以开发后乳糖不耐症胃肠道感染。”炎症性肠病和乳糜泻甚至可能导致乳糖不耐受的一种形式。

你应该考虑补充消化酶吗?

消化酶补充剂可分为两类:非处方补充剂和医疗补充。

场外补充剂

场外消化酶补品是那种你可能已经看到在您当地的药店。科廷博士说,一般来说,这些都是浪费钱。“虽然消化酶是成功营销,真正的缺陷和吸收不良是相当罕见的,”他说。

科廷博士补充说,导航错误信息关于产品宣称取代消化酶是一种常见的压力来源他的患者诊断酶不足,经常问他。

一般来说,伊朗的博士也不向病人推荐场外消化酶。“有很多不同的配方,因为它们不是fda批准,你没有什么好主意的,”他说。“也不是有很多数据来支持他们的使用。”

他使的一个例外是乳糖不耐症患者的乳糖酶补充剂。“很多人饭前服用乳糖酶药物来帮助他们消化食物像披萨和冰淇淋,“伊朗人博士说。研究发现场外乳糖酶补充剂可能显著改善乳糖不耐受的症状。

如果你没有一个诊断消化酶不足,你不需要担心酶添加到你的饮食,Irani博士说。“你需要被诊断为条件,导致胰腺不足开始前采取补充剂。否则,你花钱补充剂没有真正有益的。”

吃某些食物也一样提高消化酶。没有任何证据表明,某些食物是消化酶的良好来源,科廷博士说。

补充医疗

处方酶补充,然而,已被证明有助于那些外分泌胰腺不足。在医学界,叫做胰酶替代疗法(PERT)

“如果你有一个缺乏酶(胰脂肪酶)替代通常是唯一的选择,根据目前的知识,”科廷博士说。胰脂肪酶是fda批准的药物,其中包含脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶,它被证明有助于那些外分泌胰腺不足。品牌的药物包括克瑞翁,Pancreaze, Zenpep。

如果你需要胰脂肪酶的人,你的医生会你在低剂量,慢慢增加,Irani博士说。“一旦你开始采取胰脂肪酶酶补充,通常一两周之后你开始看到改善的症状。”

说,因为胰腺不足之间的重叠症状和其他条件,医生必须密切监测病人服用胰脂肪酶。

“难的是,可能会有其他的事情导致病人腹泻等症状,”伊朗人博士指出。“消化酶不足的症状经常重叠,几乎每一个诊断。腹痛、腹胀和天然气可以造成严重的疾病和较轻的疾病。”

消化酶的底线

如果你出现腹胀、腹痛或腹泻定期,有机会你的症状是源于一个消化enzyme-related问题,如胰腺功能不全。它并不总是案例作为Irani博士说,真正的缺陷很少,这些症状是常见的在其他状况,但这是有可能的。如果你怀疑这是你的症状的根源,你最好去看专家可以帮助您排除其他疾病,并可能开酶补充,如胰脂肪酶。虽然他们看起来有前途,场外消化酶通常是浪费钱。的唯一证据的支持选择补充胰酶替代疗法,并得到,你需要去看医生。

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乳糖酶补充:目前的药物代谢。(2016)“补充消化酶在胃肠疾病。”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4923703/

胰酶替代疗法(PERT):马纳尔P, Kasi a(2022)。“胰脂肪酶疗法”。https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534816/

胰脂肪酶:食品和药物管理局。(无日期)。“胰脂肪酶(销售Pancreaze,克瑞翁和Zenpep)信息。”https://www.fda.gov/drugs/postmarket-drug-safety-information-patients-and-providers/pancrelipase-marketed-pancreaze-creon-and-zenpep-information

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丽塔Colorito

作为健康记者丽塔Colorito主题覆盖了从焦虑症zika病毒。她擅长写癌症、心脏病、医疗差距和心理健康。乳腺癌