九月全国儿童肥胖月这是一个很好的时间来反思你，作为一个成年人和/或父母，是如何实现自己的减肥目标的。儿童肥胖是更有可能在有父母一方或双方争夺体重问题的家庭发生。在过去我回顾"2016年9大最佳饮食”但正如俗话所说，‘最好的饮食是一个真正适合你。’最近贝勒大学的研究表明，我们许多人采用错误战略，剥夺我们设置了失败。一个新的研究建议饮食的影响在很大程度上取决于人的，饮食后的遗传学。
是否有一个“最佳饮食？”
节食响应个性化。肉类蛋白质，对一个人工作的瘦身减肥重和非常低的谷物可能会产生另一个效果差。
当术语最好的饮食被使用时，它应该意味着这种饮食有研究的支持，测试了大量在减轻体重或改善健康方面经历了类似好处的个人。的地中海饮食和DASH饮食双方似乎适合最好的饮食标准，但它是可以想象的是，这些食物可能不会产生对每个人都是相同的结果。即便是美国食品和药物管理局2016年膳食指南虽然基于平均响应和一些专家的建议，可能并不适用于每个人。
遗传多样性：不是每个人都获得或失去重量以同样的方式2011年的计划** S ** tudy飘来的概念用遗传学来指导食物选择。该研究表明，如果我们能找出我们的基因食品如何回应，我们可以计算出选择，可以优化或损害的细胞反应。
研究人员经常在涉及食物和体重的研究中使用老鼠，因为这些动物对食物和体重有相似的敏感性肥胖和代谢功能紊乱。他们也有遗传多样性，为人类做。
在2011年的研究中，研究人员使用了四个小鼠品系。在每种菌株所有小鼠共享相同的遗传学，这将代表一个人的类型的遗传学。过了六个月的时间，从每个品系小鼠四个独特的饮食喂养之一：西，传统的日本，高脂肪/低碳水化合物Atkin's型饮食和标准小鼠食物（对照组）。有对部分大小没有限制，但研究人员并跟踪消耗的食物量。
研究人员密切关注一系列与健康相关的测量数据。他们发现每种饮食的影响与特定品种的老鼠显著相关。吃西式饮食的老鼠表现出了负面的健康影响，但这些影响的程度或严重程度因老鼠的特定品种而不同。(有一种老鼠对预期的美国饮食对健康的负面影响产生了抗性。)
特定的肥胖、脂肪肝和代谢功能障碍的驱动因素
这两个西和阿特金的风格（生酮）饮食，这是基于肉类的蛋白质和脂肪含量高，对不同的小鼠品系不同的健康影响。一株从吃西方饮食，发展为肥胖带来了负面结果，脂肪性肝病而经历着从生酮饮食不会造成负面后果。另一株似乎吃西方饮食后很健康，但发达国家肥胖和代谢综合征的迹象，对生酮饮食。
总体而言，生酮饮食似乎增加卡路里的燃烧在大多数小鼠品系，但有些老鼠被驱赶食物吃得过饱巨大的数量，所以尽管代谢边缘，他们仍然开发肥胖。研究人员认为，相同的结果将在人类同行被发现。
一个最佳的饮食可能不适合所有
作为一个营养师，我用前沿的信息，以使饮食建议。有时需要进行修改的建议，因为，尽管支持科学，饮食不预期的体重减轻或健康目标造成。其他最近的研究还表明，接受个性化的营养咨询可以帮助人们做出健康的食物选择。研究人员认为，他们的发现表明，有必要根据基因为个人，特别是那些有体重和健康问题的人，确定精确的、个性化的营养。他们希望进一步的研究可以通过基因测试来确定最佳的饮食习惯和饮食习惯最好的饮食对于个性化的需求。
目前最好的饮食轮廓
当前的科学支持限制添加糖，食用几份水果和蔬菜赞成的日常，限制肉类的蛋白质鱼，鸡蛋和植物性蛋白质，选择心脏健康的脂肪如橄榄油，坚果和鳄梨,消费主要是全谷物包括低脂或无脂奶制品份，每天（不是苏打水或果汁加糖），喝足够的水。
艾米亨德尔，亦称HealthGal，是一个助理医师，营养师和健身expert.As一个健康的媒体个性，她被报告和生活方式的问题和健康新闻博客超过20年。4个习惯健康的家庭，她的网站提供每日健康报告，链接到她的博客和生活方式的视频片段库的作者。