益生菌能降低血压吗?
益生菌有联系对健康有益,如改善消化,减少抑郁,一个更强的免疫系统,预防尿路感染.研究人员正在探索两者之间可能的联系益生菌和心血管疾病,如高血压。
益生菌是什么?
益生菌是活的细菌和微生物,促进身体的正常功能,特别是消化道内的功能。
身体里充满了“好的”和“坏的”细菌。益生菌通常被称为“有益的”。
益生菌天然存在于肠道中,有助于食物消化、消除致病微生物和维生素的产生。
降低血压的益生菌
人体如何维持稳定的血压是复杂的,有许多生物途径。一种是血管紧张素转换酶(ACE),负责血管收缩。血管紧张素转换酶抑制剂是抑制血管紧张素转换酶功能的降压药。益生菌已经被证明通过生产具有类似的ACE抑制活性抗高血压肽.肽是氨基酸的组合。氨基酸是蛋白质的组成部分。
研究人员审查了人类研究益生菌对血压的影响。评价九项试验发现益生菌消耗将收缩压降低3.56mmHg和舒张压率为2.39mmHg。
当摄入多种益生菌与单种益生菌相比,以及基线血压高于130/85 mmHg与低于130/85 mmHg时,血压降低幅度更大。摄入益生菌超过8周的人也出现了更大的减少。
该研究分析表明益生菌消费可能适度地改善血压水平。
因此,消费富含益生菌的食物可能会促进降低血压水平,提高降压药的效果。
富含益生菌的膳食来源
虽然益生菌在体内自然存在,但你也可以从食物和补充剂中获得益生菌。
以下是五种富含益生菌的饮食来源:
1.酸奶.选择含有活性或活性培养物的酸奶。“活力文化”印章项目是由美国国家酸奶协会建立的。为了保证产品的密封,冷藏产品在生产时必须每克至少含有1亿个培养菌,冷冻产品每克必须含有1000万个培养菌。
2.酸乳酒.一种含有几种健康细菌和酵母的发酵牛奶饮料。
3..泡菜.由乳酸菌发酵的卷心菜丝。
4.泡菜.这是一种辛辣的韩国配菜,通常以发酵的卷心菜为主要原料。
5.传统脱脂乳.黄油生产过程中残留的液体含有益生菌。要知道,在杂货店里更容易找到的人工培养的酪乳并不含有那么多的益生菌。
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