一项研究报告说彩色的“扁面包”和芯片更健康- 特别是糖尿病患者。这意味着将你的白色玉米玉米片交换为那些深蓝色的玉米饼 - 这实际上非常美味，所以这是一个公平的贸易。
该研究发现，蓝肤色薄饼的淀粉和显着降低的血糖指数（GI）比白芯片更低，以及蛋白质的20％。
学习您正在吃的食物的血糖指数非常重要，可能对血糖控制产生巨大影响。具有较低GI的食物将释放得更慢进入血液中。您努力避免的食物是：土豆，玉米片，糖果，水稻饼干，椒盐脆饼，薯片等。
在较低的gi食物列表中，饮食中应包括水鹰，燕麦粥，西兰花和糙米等选择（健康食品列表也在on the and上）。
当我最近专注于将淀粉食品脱离我的饮食时，我真的注意到对我的血糖产生重大影响。我能够将我的日常剂量达到5个单位，体重减轻（也是由于锻炼），并且只需更多的能量。当你没有用炸薯条施用你的血糖时，你会觉得更好 - 这是不可避免的。
研究血糖指数（GI）对哪些食物高且较低。有大量的网站：大卫门塞萨在长度上介绍了这个问题www.mendosa.com.。美国糖尿病协会（ADA）也提供对GI的一个很好的解释。
GI为70或更高的被认为是高的。在69和56之间的GI被认为是培养基。和55和以下的GI很低。
显然，完全削减它们会很难（而不是很有趣），但如果您的大部分食物选择可能由低GI食物组成，您的身体会感谢您。我真的不能告诉你旨在忘记炸薯条和土豆泥的旨在造成多么重要。也许在感恩节，你可以帮助自己到一个堆积的勺子，但是当我在饭后的菜单上看到它时，我一直要求他们用一天的蔬菜更换它 - 而且他们做 - 而且我的血糖是更好的。