鳄梨一节，医生远离我

你知道他们说的苹果，一个是什么，每天将医生远离我，但一项新的研究发现这句古语也适用于鳄梨，太。

宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，每天吃只有一个鳄梨可以帮助你避开“坏”胆固醇-aka低密度脂蛋白（LDL）。吃每天AVO”被挂降低45超重LDL胆固醇水平或肥胖成人在随机研究，具有较高量的黄体素称为抗氧化剂一起。

鳄梨似乎就小而密的影响最大LDL颗粒 - 这是为促使血小板在动脉建立闻名。这样便会使血液难以给你的动脉，其跌宕你的心脏发作和中风的风险流过。研究表明鳄梨帮助降低了氧化LDL颗粒明确，那氧化是坏你的身体。

“很多研究指出氧化而对于像癌症和心脏疾病条件的基础上，”竹篙克里斯 - 埃瑟顿博士，宾夕法尼亚州立大学的营养学教授，在一份新闻稿中说。“我们知道，当LDL颗粒被氧化，启动可促进动脉粥样硬化的连锁反应，也就是积聚在动脉壁斑块。氧化是不好的，所以如果你能帮助通过食物保护身体你吃，这可能是非常有益的。”

如何鳄梨添加到您的饮食

鳄梨含有什么所谓的“健康油脂”，或不饱和脂肪食物，根据营养和​​饮食的美国学院。它们还含有这些健康的维生素和营养成分：

• 膳食纤维。这种物质可以帮助你感到饱，并有助于在你的消化。一个鳄梨中含有约13.5克膳食纤维，每农业部美国农业部（USDA）。

• 钾。一个AVO”约975毫克的钾，每USDA自夸。这种矿物质是电解质帮助你的神经和肌肉的功能，让你的心率常规等。

• 叶酸。有关于一个鳄梨163微克叶酸。这种B族维生素是保持你的细胞健康，你的身体正常运作，按照NIH至关重要。这也是对孕妇尤其重要，因为它可以帮助防止某些先天缺陷。

• 维生素C，B6，和E.在一个鳄梨，有20.1毫克的维生素C，0.517毫克维生素B6，和4.16毫克维生素E.

“因此，人们应该考虑全麦吐司或作为蔬菜浸鳄梨加入自己的饮食以健康的方式，比如，”建议克里斯 - 埃瑟顿博士。

以下是其他一些简便的方法来鳄梨添加到您的饮食：

• 在沙拉。鳄梨可以添加一些乳状质地到你的沙拉菜和面酱例如，试试这个辣鳄梨面食食谱美国心脏协会（AHA）。
• 三明治和玉米饼中。加入新鲜的鳄梨片到你喜欢的三明治交换它在您通常使用的梅奥健康的选择，或骰子它，并与它上面的玉米饼。
• 在冰沙。是的，你甚至可以混合这些美味的水果到你的早晨冰沙。尝试这个鳄梨浆果冰沙食谱从AHA。